果子·幸福料理。日本媽媽費心幫小孩做的愛心便當，在這裡也吃的到x永和手作料理推薦

充滿療癒感的幸福料理等你來品嘗喔

阿連小時候很不喜歡吃蒸過的便當，總是羨慕同學媽媽每天早上親手做便當再送來學校

長大後看日劇，發現日本媽媽還會費盡心思幫小朋友做超精緻的卡通圖案便當，阿連覺得吃下去有滿滿的幸福感...

終於，不用羨慕日本小朋友，在永和果子·幸福料理就可以吃到囉...

果子·幸福料理

地址新北市永和區仁愛路39號

預約電話(02)2923-3949

營業時間11:00~20:00

公休日週一、三

FB粉絲團https://www.facebook.com/kashicatskitchen/

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果子·幸福料理位在熱鬧的捷運頂溪站附近，從1號or2號出口出站，轉個彎到仁愛路就到了喔

因為附近只有路邊停車格，建議前來用餐的捧油坐公車or捷運是最方便的選擇

蒂芬妮藍的坎棒，搭配木質玻璃門，看起來有一點溫馨的鄉村風格

果子·幸福料理不會因為要容納多一點客人而增設座位，所以店內空間舒適又寬敞，很適合聚會和包場喔

其實果子·幸福料理的定位是給大人們療癒的餐點，希望捧油們能在忙碌的日子裡

在下班後及假日可以來這裡吃到幸福的料理，享受慵懶的時光...

當然也很適合帶小朋友來用餐喔...

這面牆滿滿富有童趣的畫作，全都是闆娘和兒子之手喔

其實一開始看到店名，阿連還以為店裡會有果子貓店長之類的寵物友善餐廳

結果完全沒有看到貓咪，原來果子貓是闆娘的暱稱啦，誤會大了...

櫃子除了擺滿可愛的布偶之外，餐具、飲用水都在這裡取用；另外還有提供小朋友餐具和圍兜喔

菜單封面十分童趣呢，菜單共分為每日特餐、限量特餐、點心、飲料、蛋糕等等

其中每天會提供3款每日特餐，都是闆娘在菜市場採買新鮮食材，再決定當天餐點，天天都是不同菜色

而每日特餐和限量特餐可自由搭配造型飯or義大利麵，都有免費加飯的服務喔(詳細菜單於文末提供)

點套餐還可以加點鹽烤雞翅優惠價$60；更換其他飲料折$30；加點手工蛋糕折$30

如果點2份特餐的話，加$120選飲料2杯；加點手工蛋糕買一送一，阿連覺得雙人優惠更是不錯呢

冷藏櫃裡的蛋糕都是闆娘親手製作的，另外還可以客製化蛋糕，前提是需要提前預訂喲

點餐後在等待餐點的同時，就是蔡媽媽童心未泯時間啦...

招牌鹽烤雞翅 $80(搭配特餐折$20)

這是闆娘非常推薦的招牌點心，先用特別的醃料醃過之後，再用氣炸鍋料理，上菜前再灑一些胡椒提味

他的外皮非常酥脆，雞肉很多汁，入口時可以吃到特別的醃料味道，完全沒有油炸物油膩膩的感覺喔

港式臘腸蒸豬小排 $280

特餐附湯、配菜、前菜、紅茶，還可以免費加飯

果子·幸福料理每天都提供3款特餐，主要是看當天在菜市場採購的食材而定

今天阿連點的是港式臘腸蒸豬小排，裡頭竟然是超可愛的無尾熊造型卡通飯糰，真的是大可愛了...

就連蔡媽媽拿在手上也愛不釋手...

主餐裡頭的卡通飯糰，都是用天然的色素染色，像阿連這個粉紅色無尾熊，就是用紅鞠染色的

捏出無尾熊造型之後，再用海苔和美乃滋作出五官，手上還拿著愛心紅蘿蔔，讓阿連捨不得吃下肚

主菜港式臘腸蒸豬小排，臘腸放的不多，主要是提味用；豬小排已經去骨，切成適合入口的大小

吃起來蠻有口感和嚼勁。豬小排和臘腸一起蒸過，底下都是蒸出來的湯汁，可以把飯浸在湯汁一起入口，非常好吃

一旁還有 綠花椰菜、小番茄、玉米、玉米筍、四季豆、紅蘿蔔、小豆苗等色彩繽紛的配菜

主要都是用川燙的料理方式，完全不油不鹹。那就是媽媽替心愛的孩子準備便當的感覺啊

香草奶油挪威鮭魚排 $320

特餐附湯、配菜、起司軟法、紅茶，還可以免費加飯

除了每日特餐之外，還有限量特餐可以選擇，雖然菜單是固定的，但限量賣完就得明天請早

像阿連母點的香草奶油挪威鮭魚排，就是今天的最後1份，後面來的客人想點已經點不到啦...

除了卡通造型飯之外，還可以選擇義大利麵，今天的義大利麵是寬麵，口感非常Q彈

尤其是麵條還可以加上五官變成豬頭也太逗趣。搭配濃郁的香草奶油白醬，完全巴附在麵條上

吃起來香濃但卻不膩口，仔細看裡頭還有香草籽喔

鮭魚排切的相當厚實，並貼心把魚刺去除乾淨；鮭魚要是煎到全熟。一定會發生魚肉變的乾柴

果子·幸福料理將鮭魚排大約煎到7-8分鐘，吃起來柔軟帶著油脂香氣，蔡媽媽讚不絕口

副餐麵包是起司軟法，聞起表面有起司香味，建議可以沾著白醬一起吃喔

例湯是番茄清湯，沒有過多調味，只喝的到番茄的清甜滋味

雖然是可愛料理，但是是大人的份量，吃下肚之後會覺得非常飽喔

用餐後我們的飲料上桌囉，阿連母點熱的還有可愛的杯子喔...

新鮮水果茶 冰 $140(套餐更換飲料折抵$30；雙人套餐$120有2杯飲料)

新鮮水果茶裡頭有奇異果、鳳梨、蘋果，全都是新鮮水果製作的喔

茶味濃但不搶味，喝的到水果的香氣和甜度，口感清爽酸甜，夏天來1杯十分消暑

蜂蜜鹹檸檬 熱 $140(套餐更換飲料折抵$30；雙人套餐$120有2杯飲料)

蜂蜜鹹檸檬其實很像港式的鹹檸檬七喜，但味道比加七喜還要特別還要對味耶

沒有七喜刺激的碳酸水口感，鹹檸檬加上蜂蜜變的十分溫潤，記得喝之前要搗一搗喔

蔡媽媽喝完覺得喉嚨舒服多了...

義大利之夜 $120(套餐加點手工蛋糕折抵$30；雙人套餐加點蛋糕買一送一)

吃的超飽，所以我們選1塊蛋糕一起吃就好

原本阿連以為阿連母會點鮮藍莓起司蛋糕，結果是選擇有咖啡的意大利之夜，原因是因為他比較不甜...

頭一次看到義大利之夜，阿連誤以為他是提拉米蘇...XD

裡層是海綿蛋糕體+咖啡慕斯+鮮奶油，表面再灑上巧克力粉和星形巧克力。咖啡香氣蠻濃郁的

中間的咖啡慕斯很綿密細緻，吃起來微甜微苦，阿連覺得當作飯後甜點不會感到負擔，蠻不錯的

阿連覺得蛋糕很好吃耶，下午來這裡喝杯下午茶也蠻不錯的

用餐到一半幾乎要客滿了，而且很多爸爸媽媽帶小朋友來用餐

除了有很大的區域可玩之外，還可以來交朋友，很不錯呢

喜歡果子·幸福料理的捧油，如果不方便內用的話，這裡還有每日特餐外帶的優惠價格

只要$180就可以帶回家，另外自備環保餐盒還可以再折$10喔...

沒有空來用餐的捧油，果子·幸福料理還有與Uber Eats、foodpanda、有無外送等多家外送平台合作喔

在果子·幸福料理用餐，有種回到小時候，期待媽媽特地做便當送來學校，那種打開便當的幸福感

一輩子不會忘掉。闆娘的料理可以看的見無油炸，少油少鹹，大多都以原型食物呈現

全都是健康食材，那就像是媽媽幫全家人準備餐點時的用心，讓阿連吃到滿滿的幸福感喔

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果子·幸福料理

地址：新北市永和區仁愛路39號

電話：(02)2923-3949

營業時間：11:00~20:00

公休日：週一、三

交通方式：捷運頂溪站1號or2號出口 步行3分鐘 (約230or200m)

FB粉絲團：https://www.facebook.com/kashicatskitchen/