美食專欄
炎熱的天氣想找可以吹冷氣的地方走走，
於是選擇了位於燕巢-裕賀牛觀光工廠。
門口就有各自動售票機，操作簡單易懂。
✔️門票$100/人
✔️2歲以下兒童免費
✔️門票可全額折抵館內消費
裕賀牛工廠分三個樓層 :1F裕賀牛市集、2F裕賀牛學校、3F裕賀故事館
一刷卡進來館內，就會看到寬敞舒服的空間。
一樓就是牛肉市集
在這裡有各式各樣的牛肉可以選購~
右手邊有一小空間
小朋友們可以在這小小休息玩耍^^
一樓左手邊是休憩區，可以在這裡休息跟用餐。
往2樓有以下七大部分可以參觀~
✔️牛肉加工區
✔️品檢區
✔️包裝區
✔️全牛教室
✔️知識走廊
✔️關於牛的十萬個為什麼
✔️製程映象區
往上到3樓是裕賀故事館展示的主題如下:
✔️展示區
✔️牧場環境追溯源
✔️美國牛肉分級/認證
✔️飄洋過海的裕賀牛肉
✔️溫度的管理者
✔️自動化倉儲
✔️牛肉新知
✔️世界牛肉
✔️鬥牛情境牆
✔️裕賀的小故事大世紀
✔️形象工具牆
3樓有牛肉的知識的介紹
逛完2.3樓可以到一樓市集用餐~
用餐方面有排餐跟立烹體驗可以選擇。
想吃排餐的朋友可以直接到櫃檯點餐。
▼菜單
另外一區是立烹體驗點餐區，這裡可以體驗涮肉或燒烤!
開鍋費$60/人
到立烹區服務台排隊→服務人員將點餐單給客人→客人自行到肉品櫃點餐→結帳→服務人員會帶位。
可以在這選購想煮或者想烤的牛肉喔!
登登~~~我們選擇吃火鍋點湯底是昆布鍋
搭配的沾醬:薄醬油、金桔+蔥花、孜然粉
涮好的牛肉沾上孜然粉~OMG!!!也太好食了!一定要試試看喔^^
▼美國胸腹肉涮肉片$188
▼美國翼板肉涮肉片$218
▼鮮切蔬菜$120
▼紫蘇梅冰沙 、蘋果汁
兩種飲品都不錯，朵朵推薦紫蘇梅冰沙!!
喝完有去膩清涼解渴的fu!
整體來說涮牛肉鍋的牛肉肉質很新鮮，無腥味!
朵朵覺得裕賀觀光工廠的路線安排整體來說都不錯!
體驗立烹區的涮牛肉鍋食材新鮮，服務佳。
倒是提醒一下立烹煮區的位置不多，建議避開用餐時段。以免等候太久。
如果剛好也喜歡吃牛肉的捧油可以來這邊逛逛順便品嚐牛肉，真的蠻不錯喔!
以上是朵朵的小分享， OO的照片與朵朵的文字，希望你們會喜歡，謝謝你們～
*食物口感主觀，我的菜但可能你不愛，純屬個人口感分享💖*
【裕賀牛工廠】FB
🏠高雄市燕巢區大仁路68號
☎07-6151606
⏰營業時間:星期三~星期五 10:00-18:00 星期六日 10:00-20:30
⛔周一周二公休
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