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基隆市

芋泥球 $50

一盒四球 個頭不大

芋泥香氣濃郁 入口後芋泥香沖鼻

味道甜美柔香 不過甜

口感綿柔軟糯 難怪是連珍的招牌

真是不錯 價格也親民

核桃花生三明治 $40

花生香氣鮮明 蛋糕的口感紮實又軟柔

濕潤度剛剛好 帶點核桃顆粒脆脆的口感

滿好吃的 勝過一般麵包店多多

雪露 $120/2個 (大)

上層類似芋頭奶凍的口感 味道不重

底層為香濃芋泥搭配顆粒感西米露

芋頭特有的香氣鮮明甜香 滿不錯的

芋泥雙層蛋糕 $250

蛋糕口感紮實濕潤度夠

芋頭泥軟香 芋頭香氣自然甜美

和香帥的比較起來 自己更喜歡連珍的味道

雪花糕 $50

突出的椰奶風味和外層的椰絲

互相襯托彼此的甜美香氣

雪花糕內有些許紅豆粒 雪白的椰糕中幾點鮮紅

視覺上更為吸引人 雖然味道不明顯

但在口感上卻增添層次


起司球 $50

恩恩 先說起司味 不明顯可以說是很淡

口感也不是太好 就軟軟的~~ 不合口味

綠豆椪 $30

味道不過甜但香甜氣味不足

內餡綿鬆 整體來說很一般

第一代創辦人鄭先生 出生於日據時代,經營食品貿易對食品有獨到的見解,到現在的老店轉型,求新求變跟上時代潮流。不但做店面還發展網路行銷也與超商合作,以多面向的觸角擴展生意。雖然方便購買,但難免擔心其品質的把關。所以自已是都親自到店裡購買安心些。

連珍所使用的材料有要求,像是糯米選用台灣產的高級糯米,販售的商品也是五花八門,年糕 月餅 壽桃 麵龜和許多古早味小點心。團購創新甜點人氣更是不同凡響,最受歡迎的芋泥球 雪露 芋泥捲等。自己喜歡連珍的芋頭系列甜點,味道自然也好,每次去基隆一定會去報到,喜歡芋頭的人 別錯過了。


更多 基隆連珍糕餅店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559511d8c03a103ab312af62
本文餐廳資訊:
基隆連珍糕餅店
4.3
· 基隆市 仁愛區 · 64則評論

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