美食專欄
金枝紅糟肉圓
地址：新北市瑞芳區基山街112號
電話：(02) 2496-0240
營業時間：星期一~五 10:00~19:00；星期六、日 9:00~20:00
7/5(日)跟家人到九份遊玩，
當天中午我們就到九份老街，
我們打算吃個在地小吃，
決定到 "金枝紅糟肉圓" 。
門口就可以看到店員們現做和油炸紅糟肉圓，
以及製作手工丸子。
點餐方式是使用自動點餐機點餐
(注意：未成年請勿飲酒！)
店裡用餐環境
我們點了紅糟肉圓和五味綜合丸湯
紅糟肉圓
紅糟肉是切片豬肉以古法釀造自製的紅槽醬汁醃製，
肉質軟嫩有著紅麴酒發酵米渣釀造出甘甜滋味和酒香。
肉圓皮油炸過呈現半透明狀，
口感紮實Q彈有嚼勁。
五味綜合丸湯
有貢丸、竹炭火腿丸、紅麴鱈魚丸、黃金泡菜丸和翡翠花枝丸各一個
每個丸子的風味都各具特色
來到九份遊玩到老街逛逛，
想坐下來吃個在地小吃，
"金枝紅糟肉圓" 是不錯的選擇。
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
帳號： jeremy_foodie
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
更多 金枝紅糟肉圓 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
金枝紅糟肉圓
· 新北市 瑞芳區 · 13則評論
最新美食文章
編輯精選
新店快報
2月 27, 2024
燒肉界話題潮店「燒肉中山」於2023年秋季推出全新板前和牛燒肉品牌「板前中山ITAMAE ZONZEN」，以 前所未有的桌前體驗，成功掀起一波討論熱潮。
看好台北蛋黃區的高端消費族群，2024年開
編輯精選
新店快報
8月 1, 2023
來自東京頂級甜點餅乾品牌 YOKU MOKU，全新 2023 中秋限定禮盒，暖心上市 ❤️
日本甜點品牌 YOKU MOKU 於 8/1 全新推出全新 2023 中秋限定禮盒，多種款式滿足不同預算的贈
