美食專欄
Hello花蓮：)
我的第一篇花蓮食記就獻給在地人推薦的美崙紅茶
，
繞了大半圈台灣
跟男友來花蓮參加她表姐的婚禮
姐姐就請男友隔天早餐帶我去吃美崙
Google一查，發現美崙被冠上「花蓮四大紅茶」的頭銜
另外三家則是黎明、廟口跟明心
希望以後有機會可以通通插旗成功
只是花蓮真得好遠呀(嘆)
週六88節的那天，大概8點多抵達
人潮沒有想像中的可怕
位置多，翻桌率也快
路線規劃
先去找位置，然後手刀去排隊點餐，再點飲料
餐點需要時間製作會等比較久
飲料咕嚕一下，一杯就裝好了
我只點紅茶，聽說奶茶也不錯
花生湯好似也有不少好評
但中午就要喝喜酒，不能貪心吃太飽
對聯蠻有意思的，就拍了下來
右邊兩句的開頭剛好是「美崙」跟「紅茶」
左邊的美崙紅茶四字則藏在兩行的頭尾兩字
▲菜單
去之前我已經選定要點一份蛋餅跟法國
就沒細看菜單上其他品項
選擇其實蠻多的，還有油條、蘿蔔糕跟皮蛋瘦肉粥呢
不用等，可直接拿取的三明治與沙拉麵包
另外這邊是油飯、壽司跟飯糰
外帶的話，就直接在餐檯倒醬料
內用在這裡用也可，座位上也會有
▲原味蛋餅 $25
美崙的蛋餅就是這種帶厚度的QQ傳統粉漿蛋餅
因為以前這邊有很多工人會來吃早餐
有份量的蛋餅吃完才有飽足感
蛋餅本身沒有調味，記得自己去加喜歡的醬料
除了原味之外，還有培根、玉米跟高麗菜
同桌的花蓮在地大哥突然與我搭話
：你怎麼沒點高麗菜蛋餅！！！
吃美崙要吃高麗菜蛋餅啊(好！我筆記XD)
接著我就去用了醬料
擠了罐裝的醬油膏
大哥又熱心告訴我：要淋甕裡的醬油才對味
馬上再去加，是蒜味的，好吃
大哥說的是！！！
大哥還跟我說美崙的老闆娘是哪一位
說他們的員工福利很讚！每年都會放長假出國玩
還告訴了我餐點好幾十年都沒漲價
只有蛋餅去年調漲了5元而已
最後大哥問我，那你有點法國吧
馬上點點頭，大聲說：「有！」
▲法國 $40
法國，這不就來了嗎
其實就是法式土司，還疊了三層樓高呢
每一片都有老實的裹蛋煎
第一個夾層是草莓果醬
第二層有滿滿的肉鬆
吃起來就是草莓果醬的酸甜+肉鬆的鹹感
若平常吃不慣鹹甜交錯的話，可以點其他口味的土司就好
▲紅茶 小 $15
超期待喝紅茶
畢竟這可是花蓮四大紅茶之一呢
甜度不能調整，不會太甜
就是古早味紅茶啦
離開之前還幫男友表哥外帶兩杯大冰紅
大小杯的尺寸對照
小15中20大25
美崙紅茶是我這趟花蓮唯一的一家食記
下次再更新這個分類不曉得還要隔多久了XD
有來花蓮，跟我一樣沒吃過的話
推薦給你們^^
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美崙紅茶
地址：花蓮縣花蓮市化道路8號
營業時間：06：00-11：00
電話：03-8234899
公休日：週四
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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