美食專欄質感餐酒館獨特煉丹調酒/高水準披薩必點/晚餐宵夜小酌最佳去處Dan original 丹餐酒館
座落在美術館附近的Dan original 丹餐酒館餐點很有水準 義大利麵、燉飯、披薩應有盡有
尤其是那披薩吃一次就念念不忘😍還有充滿故事的特色調酒 整體氛圍舒適放鬆 沙發椅舒服到不想回家
很適合跟朋友同事下班 晚餐小酌的好選擇，推薦給大家❤️
喝酒不開車、開車不喝酒！ 未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！
▲ Dan original 丹餐酒館 位於鼓山區的美術館路上 鄰近美術館＆聯合醫院
▲環境寬敞 店內瀰漫著古典復古的風味 有吧台區＆一般座位區
那沙發座椅真的超級舒服，讓人坐下就不想起來 在這小酌用餐有像在家那樣的舒適感～
▲ 2樓的用餐環境，很寬敞 可容納15~20人左右 適合團體或是公司包場 需提前預訂呦～
▲ 🏷 丹 $350
來這裡一定要點一杯招牌「丹」調酒！餐酒館的理念也來自於這杯調酒～
這杯是調酒師Orton在2019年Bacardi Legacy台港澳區調酒比賽的入圍作品
核心理念是以煉丹術去發想 煉丹需要複雜成分 長時間試煉 就像我們追逐理想過程一樣 最後成為一顆丹
▲「丹」是用蘭姆酒、義大利藥草酒、甜苦艾酒、桂花、迷迭香 調配而成～
喝起來非常有層次感 剛開始喝會比較烈一點 中間帶點甜 還有桂花的香氣
最後會隨著冰塊融化、伴隨淡淡的迷迭香 會變得更順口！有種先苦後甘的滋味！
▲ 🏷 啤兒奶蓋 $350
這杯蠻特別的 用台灣啤酒來特調 製作的時候像印度拉茶那樣很炫～
▲ 🏷 啤兒奶蓋 $350
這杯啤兒奶蓋有種清爽的感覺 尾韻還有點錯覺 是那個熟悉的麥香最對味❤️
完全沒有啤酒的苦澀 有別於一般啤酒 奶蓋很香濃 很好喝😋上層還撒了麵茶粉 味道很獨特！
▲ 🏷 鳳茶 $320
這杯鳳茶特調 用蘭姆酒、伯爵茶、鳳梨、蜂蜜、桂花、草本蘇打水
這口味就是少女的最愛，很夏天很清爽的感覺 喝得到果香＆琴酒香
像是水果茶調酒 我蠻喜歡的～
▲ 🏷 橙又青 $200
菜單上的能客製化成無酒精特調
這杯用柳橙、綠茶、桂花調配 柳橙香氣十足 香甜順口
▲🏷 鹹豬肉 $180
鹹豬肉味道不錯 不會太鹹膩 配上蒜片 超對味
怕油膩旁邊還有一些生菜可以搭配 這配啤酒超讚的！
▲🏷 蝦球 $220
這裡的蝦球非常特別 第一次看到蝦球裡面還有流沙的😍
熱熱的吃 內餡料會爆漿 很驚艷👍🏻
▲🏷 墨西哥辣味雞肉披薩🍕 $320
這個披薩我真的要大大大大大的稱讚！跟朋友一致認同這個真的比披薩專賣店的還好吃💯
▲披薩的餅皮屬於比較厚一點的 上面的料超豐富吃一口就深深愛上😍 有讓人驚艷
這墨西哥辣味雞肉很厚實 滿滿的起司用量不手軟🧀️ 剛上桌熱熱的每一片都會牽絲 一定一定要點❤️
▲🏷 金沙海鮮義大利麵 $300
寬版的義大利麵 帶著淡淡的金沙香氣
吃到很多珠貝 蝦仁去殼 蛤蜊吐沙吐得乾淨💯 海鮮都很新鮮
義大利麵裡 還有蘑菇 四季豆 色香味俱全 很好吃😋
▲🏷 松露野菇雞肉燉飯 $280
這燉飯的米粒口感很Q彈 松露味道不過厚重
奶香味濃郁還有點起司香氣～雞肉很嫩配野菇很好吃😋
▲ 這裡可以使用振興券呦～優惠三重送 可以參考看看！
辛苦的醫護人員還能打七折～
▲ 綠色的是滿$500現折$100紅色的是打卡就送 調酒兌換卷！
以上都是限下次用餐使用優～
▼ 2020/07 菜單
🔍 Dan original 丹餐酒館
FB：https://www.facebook.com/DanOriginal.KH/
📍 804高雄市鼓山區美術館路83號
🚌 紅32A.紅33.紅35AB.73.168東.205
☎️ 075528083🕒 17:30~03:00🚫週一 公休
[[每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考]]
總能讓我找到當地美食!!!
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