美食專欄
中永和咖啡廳│中和義大利麵推薦-卡瓦咖啡中和店│捷運環狀線中和站、家樂福對面，白醬培根焗烤飯、青醬蛤蜊義大利麵無敵好吃!義大利麵、千層麵、焗烤飯麵價位落在110元-125元之間，飲品最低紅茶1杯30元，最貴特調冰沙1杯才80元。
撰文。拍攝／呂萱萱
這附近其實有些餐館都經營不久，大概只有這家卡瓦咖啡營業超過10年了，不知道是不是因為門面不大也不顯眼的關係，這麼好吃的店家，竟然沒有人寫食記…?
在家樂福的對面、國泰世華銀行隔壁，但交通方便~就在捷運環狀線中和站對面，步行不到1分鐘就到了。反正離捷運那麼近，千萬不要開車來，因為你會找車位找到很厭世。
這家我們已經吃了很多年了，店內沒有其它員工，只有老闆娘一個人"校長兼打鐘"，老闆娘熱情又親切，不少主顧客常來用餐(我就是其中之一)，如果用餐時間來會建議稍等一下，不過出餐速度很快，其實也不會等太久啦
↑門口的黑板會秀出組合餐的配套，但一陣子就會更新了，平常如果不想出門，也有跟外送平台ubereats配合
先幫大家整理好消費資訊:
義大利麵、千層麵、焗烤飯麵價位落在110元-125元之間
現煮義大利麵及焗烤系列有茄汁、青醬、白醬、西西里醬4種選擇
飲品最低紅茶1杯30元，最貴特調冰沙1杯才80元
飲品除了經典咖啡，還有現泡茶飲、果茶、花茶、奶茶、冰沙…等，種類非常多
店家沒有紙本菜單，除了櫃檯，店裡的牆壁也有個大大的菜單海報
因為這菜單海報，真的很大張…
為了讓大家看的更清楚，我把它分二半拍
但最低消費每人80元，其實也滿平價的啦
其實我本身就很愛青醬、更愛蛤蜊，這盤走適合夏天的清談路線，青醬雖然不是很濃稠的那種，但也不失風味
蛤蜊飽滿相當新鮮，每個麵條都飽滿了吸附青醬很入味，麵條也烹煮的恰到好處！不軟不硬很Q，洋蔥跟四季豆鹹度適中，而且四季豆吃起來完全不會"刮"
燉飯份量還滿多的，一般女生整盤吃完會很撐，米飯應該有先料理過，口感其實很不錯，白醬厚濃香順，還好沒有我們討厭的奶味
燉飯裡頭培根還有洋蔥，最迷人的就是上面這層烤到金黃色的起司，當老闆娘ㄧ送上桌，香氣逼人讓我們直流口水
口感紮實，咬起來有點像麵包的感覺，但又比麵包還鬆軟些，外酥內還有微微蜂蜜的口感的適合下午茶點心
口感吃起來中規中舉，有點像鹽酥雞攤的炸薯條，不同的是完全沒有油膩感，油瀝的很乾~
老闆娘準備前還會先確認是否加肉桂，如果不喜歡肉桂味道的朋友，可以提早跟老闆娘說一，但我個人很愛，哈哈!這杯真的超好喝，冰沙打的很細，咖啡味道也相當濃郁，其實我們還有點一杯冰紅茶，但天氣真的太熱了秒喝掉，結果來不及拍照…
這家卡瓦咖啡(中和店)餐點真的好吃，老闆娘每天都笑臉迎人很熱情!除了附近的居民會來用餐或外帶，一到中午用餐時間，附近上班族也都很愛來這家吃，難怪可以營業超過10年~鞏固了不少主顧客呢。喜歡義大利麵、焗烤飯、愛喝咖啡的朋友，別忘了把這家收錄到口袋名單唷~
卡瓦咖啡Kawa Coffee中和店
營業時間:08:00–22:00
電話:(02)2245-6617
住址:新北市中和區中山路二段298號
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。無任何商業行為，每個人食用習慣、味蕾感受不同，實際效果依每人體驗為主。
我是呂萱萱-吃喝完樂愛分享
