三峽必買老字號｜三角湧黃金牛角｜堅持初心 只做原味牛角｜

三角湧黃金牛角

老店初心，記憶中一圈圈的迷人奶油香氣

不畏市場競爭，仍秉持著那份，只做原味牛角的堅持

有別於其他店家，三角湧的金牛角酥而不油，酥裂紮實

是阿云收集牛角麵包以來，相當喜歡的一家

以往總是怕油膩，吃完牛角麵包手總油亮亮的

這家完全不會，甚至紙盒乾淨無油漬，感覺很好

中秋禮盒、三峽牛角麵包、蛋奶素

三角湧黃金牛角 所在位置

新北市三峽區大同路79號

一至六上午6:30-下午6:00(售完為止)

星期日上午8:00-下午4:00(售完為止)

(02)2673-3335

價格

為什麼只做原味牛角?

秉持初心，堅持做好一件事情，延續最初的味道

最簡單的滋味卻成為旅人最難忘的記憶

三角湧黃金牛角 開箱

黃金牛角禮盒(10入)280 禮盒+提袋 /單支25元

質感超級無敵好的！很有設計感

阿云現在做的事情「呷好斗相報」

紙袋

這樣的禮盒中秋送禮體面又大方(省荷包又好吃)

而且接受度非常高，大人小孩都會很喜歡

SGS認證通過的黃金牛角

原味牛角麵包

牛角麵包看似外觀大同小異，但每家的口感卻是天差地遠呢

也是阿云不斷尋尋覓覓的原因，

老麵發酵，加上紐西蘭奶油、起司..經過火侯準確控制烘烤

成就外酥內軟的牛角麵包。

原味初心，更需要功夫。

紮實麵團，內部是一圈圈的奶油香氣

入口完全不溢油，此刻完全顛覆我對黃金牛角的印象

吃遍許多家，曾經以為，夠香一定要油

總是整手的油膩膩，甚至塑膠袋也變得透明

我吃了好吃的牛角麵包，也吃下滿滿的罪惡感

通常一般的牛角底部總是扁榻且油膩

這家的底部立體，且神奇的是軟麵糰沒有接觸烤盤的大塊底部

酥裂又立體，富奶油香卻不油膩，恰到好處的完美口感！

推薦 三角湧黃金牛角

原來，黃金牛角可以是這樣子的

來自老店的堅持與初心，便宜又好吃，整體質感相當好

馥郁奶油，入口滑順不溢油，基底酥裂完美

來自三峽，三角湧黃金牛角，值得阿云分享給大家！