美食專欄巷弄內的特色早餐店，推薦好事漢堡跟蛋餅，來吃早餐還可以順便練臺語
惠鴻早點，一家不算太新的早餐店
畢竟也開了兩年了XD
說真的，要不是之前在ubereats上看到
再加上前陣子認識的姐姐分享
壓根不曉得惠鴻原來藏在這巷弄內
要來惠鴻，從南郭路就是走小熊菓子跟縣府中間的巷子
如果由東民街的話，可以從品蔚隔壁的巷弄進去
不會找不到，一旁都是民宅
只有這間漆上鮮艷的藍色
，
不過也先在此提醒大家
騎車來的話，車不要亂停
不知道停哪也可以尋求店家協助^^
吃飽後，上二樓的工作室參觀時
老闆剛好上來，就趁機尬聊問一下店名的來由
老闆阿泓有稍微跟我分享
原諒我金魚腦，忘了大概87%(苦笑)
總而言之，店名的組合
是從老闆跟老闆娘名字各拿一字出來
我還以為惠鴻是會紅的意思，真是失禮了
另外我想嵌在牆上這富有一點廟宇感的招牌
應該有不少客人跟我一樣會多看好幾眼
有看店家之前FB上的影片，是會發光的霓虹燈啊(酷！)
還有那七個手寫字
彰邑早餐點惠鴻
上面的字體稱為燈籠體
店家請在台南的阿雉老師所親手設計的字體
有著濃厚的特色感
側邊的「堡」生大帝也很有創意
(阿泓確定神明不會生氣嗎XDD)
左邊藍色這間是廚房與點餐結帳的地方
內用區在右邊，也是後來新增加的空間
固定週日公休，還有陳時中
門口的海報就先跟客人報告
現做慢吞吞，美食慢慢吞
點餐櫃台有結緣貼紙可索取
貼紙控的戰利品
老闆還說要拿了要記得貼哦( •̀ ω •́ )✧
內用區也是有左右兩側的空間
位置不多，4組人就滿了
擺放不少店家收藏的老物件
丟！就是台南的香蘭男子電棒燙
惠鴻字體跟香蘭有一點淵源
但我有點忘了就先不說
下次去吃再跟阿泓double check
往二樓的樓梯有一點陡
上面是一一空間
會有藝術家在樓上駐點創作
再讓我說一件當天的趣事，就進入食物部分
當時在樓上跟老闆請教店名
結果不小心講一個太久
老闆就被老闆娘大聲呼喊下樓了XD
▲菜單
餐點有蛋餅、漢堡、吐司跟麵/飯
飯類10點後才供應
，
右上的吐司跟中下的好事系列漢堡/吐司
除了直接了當看出價格差異之外
最主要當然是使用的麵包不同
好事系列是店家跟請彰化Miss パン手感烘焙工作坊的殷奇償師傅所製作
之前就有耳聞Miss パン，沒想到居然可以在這裡吃到
如果沒有價格考量的話，推薦大家點好事系列
▲好事系列 鮪魚沙拉蛋漢堡 $60
除了漢堡，也有吐司可選
雖說叫漢堡，但看起來應該是一顆麵包攔腰折斷直接對切
非常有厚度，且口感帶Q有咬勁
好險沒有因為價格而錯過Miss パン
拌著蛋白的鮪魚比單純鮪魚罐頭還更加好吃
再搭配著洋蔥、番茄與生菜
很有飽足感的一顆漢堡
下次會想試試其他口味
▲豬排蛋餅+豆漿紅茶 $50
超值套餐搭配15元的飲品不用補差額
換拿鐵、鮮奶茶或美式需加價
蛋餅皮很濕潤軟Q
應該是手工蛋餅皮，我的菜，這感覺94愛
使用豬里肌的豬排口感也蠻軟嫩的
肉的份量給得也大方
我個人吃東西不太沾醬的
但惠鴻的蛋餅本身味道真的不重
就沾了一旁的醬油
各位！真的一定要給他沾一下，味道很棒
臉書有寫，用的是雲林的新芳園醬油
然後這是套餐的豆漿紅茶
用啤酒杯裝，太神奇，超級大杯
喝完都覺得自己快變水桶了XD
甜度不能調整
帶一點微甜的紅茶+無糖豆漿
中和起來，大概比微糖再低一點，剛剛好
過了一個快樂的週六早晨
漢堡跟蛋餅都推薦
當然身為挑食人，蛋餅的搭配還是比較適合我
吃漢堡就得找救兵一起
不然生菜我不要，洋蔥也拒絕╮(╯∀╰)╭
如果趕時間的話，建議可以先以電話或LINE預訂
不然現點現做等餐時間會長了一點
來惠鴻，還可以跟老闆練一下臺語
結帳時，老闆問我是哪裡人？
我說我在地彰化人啦
他還以為我是台北人，我就馬上落幾句臺語
老闆馬上說，有！這樣就有在地感了XD
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惠鴻早點
地址：彰化市南郭路一段47巷25號
營業時間：平日06：30-12：30 / 週六到12：00
電話：0902135088
公休日：週日
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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