小祿ㄟ小食記 / 七福神秘製膠醬職人(丸)丼飯專賣店 / 近高醫
◎壽喜燒豬肉片的味道沒話說的好吃不過鹹也不過甜,加上壽喜燒洋蔥好吃…
走在青島街接近泰安街被薑汁燒肉丼飯給吸引了,沒有注意到店名就進門了。
店內環境舒適,看了擺設布置與菜單「七福神秘製膠醬職人」才發現好像不簡單唷!
回家溫了臉書才知:「七福神秘製膠醬,起源自於日本關西甲賀流秘傳,獨門特製膠醬經乾燥熟成後的鰹魚製成薄可透光的鰹魚片,另再加上雞骨和魚骨與獨門醬料八小時長時間慢火熬煮,由液態慢慢轉化成膠狀,口味質量重而不膩,成為本店招牌與特色」
熱湯與無糖綠茶自助取用,還可以免費加飯;無糖綠茶入口清新。
柴魚昆布湯:柴魚湯頭風味好喝,湯裡昆布還有很多高麗菜,第一次喝到加高麗菜柴魚湯沒想到味道滿融合美味的。
老闆娘有說了一下有特價的餐點,不是很明瞭,點了兩份丼飯,味道真的超棒的。
和風壽喜燒(野豚)原價NT$85特價NT$79。
和風壽喜燒豬肉丼上桌了!!雖然碗看起來不會很大,但份量足夠。
重點是這壽喜燒豬肉片的味道沒話說的好吃不過鹹也不過甜,加上壽喜燒洋蔥好吃~~
川崎去骨雞腿唐揚丼選照燒柴魚NT$90。
妮妮獎吃的這道她也誇讚真好吃,鋪滿丼飯上有照燒柴魚風味的川崎去骨雞腿還有龍鬚菜、豆芽菜、滷洋蔥、豆苗和可口的溏心蛋。
和風洋蔥醋NT$40。很可口的果醋風味加上海帶芽、柴魚花真的會讓人一口接一口很開胃。
桌上的可樂DM有介紹+29元升級套餐很不錯,下次可以考慮。
還有菜單的小缽 ~凡標黑線之小缽任選二品優惠99元!
電 話: (07)322-3138
地 址:高雄市三民區青島街123號
營業時間:11:00~14:30;17:00~20:00
公 休 日:店家公告
用餐限制:低消$39/人
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
店家及用餐資訊以官方最新公告為準
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表筆者當時當次當下品嘗的個人感受,不等於往後每次每個人的期待嘿~