美食專欄
位在绥遠一街上大門是面向博愛路，就在高雄捷運後驛站2號出口後方。
這店面非常獨特地址在綏遠街巷弄裡，捷運站關係博愛路透天完全拆除，所以店面門面可以面向博愛路很特殊。
這間「冰屋」在高雄是超知名的冰品店，這間「先生 Sensei 手作千層」在高雄市夯甜點店，據說這兩家店皆是同一位老闆，所以近期在博愛路兩間合併營業，這間優雅的店面原本是「巴黎波波Lepain」場所，巴黎波波是家知名的麵包店，也有提供室內高雅用餐空間，不知原因歇業由「冰屋x先生 Sensei 手作千層」來承接，維持原本格局重新設計與裝潢，才有現在很有質感舒服用餐空間。
店面大扛棒「冰屋」與「先生 Sensei 手作千層」很有質感， 木作裝潢很有歐洲與日式混合氛圍。
外觀是時尚女生喜歡的蒂芙尼藍來裝潢。
大片落地窗搭配木質裝潢很優雅。
店外頭放置木板上面謝著菜單供參考。
木門推開是挑高空間是服務櫃檯。
櫃檯後方樓梯富有幾何空間的感受。
這服務櫃檯很有歐洲的風情。
室內格局讓人摸不到頭緒充滿神秘。
櫃檯旁邊有高雅料理吧台。
最裡面有服務員正在料理冰品工作。
一樓用餐區有點像是高雅餐酒館氣息。
天花板間接燈光的裝潢很有設計感，這樣設計帶點西班牙悠閒氣氛。
沿這這樓梯往上走探索不同裝潢設計。
這樓梯設計讓人感到充滿好奇心情。
二樓閣樓是較有隱私小小用餐空間，外面小陽台有花圃很悠閒氣息。
再往上走就是三樓用餐空間。
這是三樓其中一區開放式用餐空間。
ㄧ整排木格窗篩搭配柔白窗簾，陽光灑入優雅浪漫風情很舒服。
另外一個樓梯往上走又是用餐氛圍。
這間帶點韓式輕工業風用餐氣氛。
每一區皆有放置餐具與茶水供取用。
這間帶點日式輕工業風氛圍很舒服。
這裡面是店家洗手間也有精心裝潢，洗手間就不方便拍照與各位分享。
前面放置椅子供客人等候上洗手間，牆面上有掛先生千層蛋糕的Logo。
這一整本設計精緻菜單供客人參考，菜單上主要分類咖啡列入、花茶系列、抹茶系列、濃郁系列、冰飲系列、千層蛋糕系列、鹹派系列及刨冰系列等，菜單詳細細節敬請自行觀看，小高因為吃過太多家千層蛋糕，因標準太高就沒點來品嚐與分享，就點富士山刨冰150元來品嚐。
富士山刨冰150元
富士山山頂覆蓋靄靄白雪是Logo。
這抹茶刨冰堆積的相似雲朵很可愛，旁邊有四顆白玉供客人解饞。
這刨冰就是小山園抹茶糖漿來製作。
這白玉很軟Ｑ甜度適中非常好吃
。
這抹茶刨冰有明治冰淇淋、起司醬、白玉及紅豆來搭配。
這奶油很香濃郁細緻很好吃
。
這刨冰細緻度接近雪花冰的口味，抹茶很濃郁不苦澀清涼好吃
。
刨冰吃完底下有冰淇淋與蜜紅豆。
這冰淇淋濃郁甜度適中很好吃。
蜜紅豆與抹茶刨冰一起很搭好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「冰屋x先生 Sensei 手作千層 博愛店」用餐空間令人驚艷超舒服，服務很親切，整體口感水準之上售價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
地 址：高雄市三民區绥遠一街167巷40號
營業時間：12:30~19:00
電話：07 331 8345
樂天小高邀約資料
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