美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
等待吃飯的途中突然想到蔥油餅
也印象這間很多人推薦
會把這間列為甜點是因為像點心~
正文開始
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☎️0989-714939
⏲️1430-1810
🌍高雄市鹽埕區新樂街128號
💳僅用現金
在新樂街上寄人籬下的攤販
要騎慢點才能找到，不然會衝過頭
因為店面不是擺在馬路旁而是在騎樓
只有半張、一張的選擇
幾乎都是現點現做
旁邊則有沾醬可以使用
雖然要吃飯了但還是直接點了一張來吃~
印象中以前國中超愛買蔥油餅配晚餐
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷蔥油餅$55
善意提醒，如果還要吃飯千萬別吃一張
份量真的蠻多，吃完了也飽了，雖然可能很快餓
先以外皮來看，煎得非常酥脆尤其是三角形前端
搭配胡椒粉，味道跟口感都非常足夠
吃完整片還是酥脆酥脆的，比較像是餅乾
沒有一些古早味厚皮的感覺，相對涼掉後也好吃
雖酥脆的口感、原味搭配胡椒粉真的非常搭
但吃到後面也會因為沒有彈性的咀嚼感有點膩
有點惋惜沒吃到厚實的餅感，因為麵體較薄一點
如果能吃到蔥油餅的酥脆、烙餅的厚實，應該是完美了
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟味道、口感都非常喜歡，沒有沾醬也非常好吃
像是餅乾般的點心小吃，可以稍微填飽一下肚子
蔥油餅也是古早味點心裡面喜愛之一
🌟價錢方面也很正常，雖然一張的價位好像多5塊
但並不排除我會想天天吃的可能
🌟環境部分沒有內用，僅有外帶
位於馬路小巷旁，需要多注意汽機車的來往
🌟店家態度一般正常，這次吃沒人所以不用久等
🌟地理位置鹽埕地區不再多做介紹
📝壞念起國中吃飯家人都會買附近的蔥油餅
當時也是覺得非常好吃但沒有這間來得酥脆
但也是有微脆的口感，搭配麵體跟黑胡椒
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