美食專欄店名：88牛雜湯
地址：高雄市仁武區中正路342號
電話：0967 050 507
營業時間：08：30～19：30
88牛雜湯開在仁武這邊的中正路跟水管路的交口附近，
附近還有兩間「和記」牛雜湯，
（話說有沒有人知道，為什麼有這麼多牛雜湯多叫和計的原因～～～）
不過因為是禮拜日，那兩間都沒有開，
所以就只好來這間吃吃午餐。
88牛雜湯的位置是在一間二樓的小透天之中，
門口可以停車，還滿方便的，
附近車不多，應該也很好停才對。
88牛雜湯的品項就是牛肉店很常見的那些，
品項不是太多，就熱炒、主食跟湯類，
價錢上不貴，不過比較重要的還是好不好吃，
為了要當作一個比較的標準，
所以這一次還是點了之前到牛肉店都會點的牛肉燴飯跟牛雜湯。
牛肉燴飯（80元）
88牛雜湯的牛肉燴飯看起來就是湯水很多的那種，
蔬菜跟牛肉都不是太多。
醬汁的部分味道還不錯，不過如果可以更濃縮一些就好，
牛肉雖然不多，但是吃起來的口感還滿嫩的，鮮味上也讓人喜歡，
份量偏少的問題，如果下次有機會再來88牛雜湯，
那壽司羊應該會想要點點看苦瓜羊肉。
牛雜湯（100元）
牛雜湯的部分料給的還滿豐富的，湯的味道上OK，
料的部分則是建議可以吃點原味之後，再沾點薑末與醬油。
料的部分有牛腸、牛肚等等，
種類還不少，吃起來的口感也滿豐富的。
旁邊有佐料可以自行使用。
感想：
88牛雜湯的位置距離市區稍遠，
附近的大眾運輸也不是這麼的方便，
對於沒有機車或是汽車的人來說，
可能並不是一間這麼推薦的牛肉店。
整體吃起來的感覺還OK，
雖然沒有什麼特別的驚豔感，
但對於只想找一個不錯吃牛雜湯的人來說，
88牛雜湯是一個就近解決的選擇之一，
因為並不是每一個人都願意這樣大老遠的到外地的餐廳去吃飯。
牛雜湯跟牛肉燴飯的價錢都不貴，
在88牛雜湯的附近也有不少間賣牛雜湯的店，
不妨多走走看看，相信這樣應該可以找到自己最喜歡吃的那間。
FB粉絲頁：壽司羊 的 美食旅行
IG：https://www.instagram.com/sushigraffitilin/
