美食專欄新樂園串燒屋，其實大家都叫它新樂園熱炒
前陣子很常吃熱炒店，但都沒有好好記錄一下，最近剛好來到新樂園，跳虎決心要來好好分享一下，熱炒店都在吃什麼!
五福路上這一帶熱炒店很多，附近的瓠仔貴堪稱跳虎熱炒的愛店(過陣子再來分享)
這次來到超大招牌的新樂園，超大一隻招財貓打上燈光，夜晚經過實在很難不引人注目
掛滿一整排的燈籠，這種氣氛就先給上高分啦
▼週末夜晚這裡真的爆炸多人阿!
▼而且還有駐唱歌手唷，整個氣氛熱鬧到不行!
▼菜單與招待的小菜
冷食、燒烤串燒熱炒店該有幾乎都有，最右排酒類也是很多人吃熱炒不可或缺的好朋友
而另外一面就是滿滿的熱炒，熱呼呼的現炒好菜!
仔細看新樂園的桌子有點酷，竟然是輪盤!!!
▼是要賭一下轉到誰，誰要乾杯嗎?哈哈哈
▼蠻入味的小菜，小塊豆乾一點也不乾，很多汁且嫩!
涼拌泰式先來開個胃，好讓等等熱炒上桌可以吃更多
平常都是九層塔熱炒海瓜子，這樣涼拌的純吃法還是第一次
海瓜子很新鮮搭上帶點微酸辣的泰式醬汁很讚，一旁的洋蔥香菜加入更是提味清爽!
新樂園的出菜度頗快，涼拌開胃小菜才吃幾口，其它道熱炒就紛紛上桌集合了
▼才三個人吃也是點了一桌XD
在酥炸大腸和薑絲大腸中猶豫了很久，最後薑絲獲勝!
大腸口感當然嚼勁十足，口味上偏酸一點，感覺醋下手偏狠一點
不過如果有道白飯來配應該就可以解決了哈哈
這道宮保配色我先給滿分XD
紮實帶點脆度的松阪，辣椒爆炒過後的鹹香辣更令人喜愛，完全是白飯殺手
而且平常就頗喜歡宮保雞丁的跳虎，主角換成松阪豬豬更是讓人喜歡!
▼就說跳虎喜歡宮保松阪豬豬吧
分量不大的炒麵，不過肉絲、蝦仁、蛤蜊也都沒有少。
金沙中卷堪稱我熱炒店中的愛菜之一，金黃的外表猶如散發著光芒，讓人難以拒絕!
裹上鹹蛋黃一起酥炸的中卷，本身彈牙好吃，搭上鹹蛋黃的沙沙的口感，酥香到爆炸(我是說我爆炸拉哈哈)
我真的到熱炒店幾乎都沒錯過這道菜過啊~
▼一直覺得中卷肚子會有小魚的黏黏小貓
新樂園的菜單中還吧蝦類另外列出一排料理
從中挑出鹽酥蝦來嚐嚐
非常酥脆，而且有另外蔥爆的口味，很不錯吃~
重點是這盤價格有點太親民了，讓人嚇一跳!
熱炒店還有道必吃，就是蚵仔酥!
不過新樂園的蚵仔酥裹的粉偏厚一點點，和我喜歡的那種酥薄外層口感有一點點不同
下次再來分享我喜歡的蚵仔酥熱炒店(阿志!)
最後就是湯品囉，中規中矩的蛤蜊湯
▼蛤蜊都很新鮮，吐沙也很乾淨不錯不錯!
新樂園串燒屋其實有一半的菜單是熱炒，是不是說如開頭說的叫熱炒店比較合適咧~
而整體來說餐點都很不錯、價格也算是親民，不過我也知道啦熱炒店很多時候都是把錢花在酒上面了XD
雖然說很多人喜歡吃「店家現場有什麼海鮮，跟老闆娘討論要做什麼口味料理」的那種海鮮熱炒店
不過跳虎在那種店實在很嫩不太會點><
縱使那是另外一種樂趣，但新樂園這樣菜單詳細列出的也算一種優勢囉~
✉ 高雄市新興區五福二路47號
☏ 07 2212898
⌚ 1800 - 0230 (凌晨)
⚠ 酌收10%服務費，可刷卡
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