高雄美食推薦-吉品高雄脆皮肉圓
40年老字號,從菜市場起家直至分店的開設
高雄特色美食,脆而不油膩的口感!
今年更是入選高雄100百選美饌
甚至一日可以賣上千個
可是經過在地鄉親、比賽評審的雙認證!
那我們今天就來吃看看
全店只賣三樣東西的,百大美食吧!
吉品高雄脆皮肉圓-總店
高雄市三民區新民路172號
07-383-4603
一到日7:30-15:00
每周二公休
富國店
一至六10:00~20:00
星期日10:00~15:00
只賣三樣肉圓、米糕、四神湯
就這麼簡單!在這裡選擇無障礙
高雄特色美食 脆皮肉丸
原味肉圓$35
吉品採用的是油煎,先蒸再煎,而非由炸肉圓
酥脆超有彈性的表皮,是獨家比例調和而成
經鐵板油煎,酥香、卻不讓人感到油膩
網路上聲量極高的肉圓
實際一吃,真的很不錯,確實特別
豬肉餡入味,有脆口的筍乾,口感從外而內
油煎脆皮→彈牙晶透麵皮→飽滿肉餡→脆口筍乾
有許多配料讓客人自己加
阿云很愛香菜,店家霸氣提供滿滿整桶
(香菜控的天堂~)
四神湯$35
高雄必吃老字號 脆皮肉丸
在地的饕客想必對這家都不陌生
高雄老字號美食-吉品脆皮肉圓
鐵板油煎,酥而不油膩
也難怪會有需多人盼它成為高雄特色美食
想吃肉圓不一定要去彰化,其實高雄也有^^
特色鐵板油煎肉圓,阿云在這邊分喜給大家
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本文餐廳資訊:
吉品高雄脆皮肉圓
· 高雄市 三民區 · 30則評論