美食專欄
六七年前我在花蓮工作的時候，米噹泰式烤肉好像剛開吧？我記得那時候是間一個小鐵皮屋，外面一台小烤車這樣（有記錯嗎？），那時候就耳聞他們的料理不錯了，可惜一直沒去吃。
六七年後的現在我終於插旗了，欸，真的好吃欸，真是相見恨晚！
而且價格我覺得很便宜平價，海鮮、燒肉都是平均一份 120，對我這個台北人真的是個不可思議的價錢，因為隨便烤個海鮮類的台北都馬要兩百多三百啊！！！
店家資訊
地址：花蓮縣花蓮市重慶路221-2號（點擊連結Google Map）
電話：(03)835-7031
造訪日期：2020年 11月
營業時間：週三至週一 18 : 00 – 01 : 00，週二公休。
備註：沒有訂位服務。
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其實這兩天本來是要住鳳林同事家的，原本約定好住他們家，然後第一天的清晨在他們部落看個殺豬儀式、喝個豬血湯，然後隔天參加他們的婚禮。
但我出發前一天在 youtube搜尋「殺豬」，看了那個殺豬影片實在覺得我不行…，最後在晚上 11點 47分我還是上了 AGODA訂了飯店住市區哈哈哈
由於這次的行程我們都想要來吃個「米噹泰式燒烤」，所以就挑了一間離他們不算遠的飯店啦。
米噹泰式烤肉
晚上大約八點半多，我們從飯店走過來，大約十分鐘出頭就到了。
是說米噹這邊還真偏僻阿，馬路超大條，然後旁邊感覺附近感覺是一個菜市場市集，晚上都休息的，頓時覺得該不會米噹今天也公休吧？還好有開啦。
第一次來米噹，很有那種台式燒烤、居酒屋的感覺。
米噹算是久聞其名，我六七年前還在花蓮工作的時候其實就有聽過，那時候沒記錯好像是一個攤子吧？但一直沒有來吃，這次終於圓夢了！
櫃台好像蠻多藝人或是電視節目的合照，但我沒仔細看是誰。
米噹泰式烤肉店菜單
實際上還有一本有簡要圖片的菜單啦，但我懶得全拍，就拍一個簡單明瞭的點餐單。
價格我覺得很平價欸，跟一般熱炒店其實差不多，平均一盤 120，甚至可以說很便宜了！連烤魷魚都是 120元！
我們首先點了四道菜跟一瓶啤酒、一罐飲料。
飲料的部分自取，價位也都在冰箱上面。酒的部分我是覺得合理啦，
台啤跟金牌 80、18天 100、百威、海尼根 120，算OK。汽水就比較貴倒是真的，蘋果西打60，如果想喝茶的話，茶裏王 30，也OK。
這邊的泰式奶茶聽說有道地，但我們怕太甜就沒喝啦。
涼拌青木瓜 N.T 120
首先來的是涼拌青木瓜。
青木瓜口味跟一般外面賣的差不多，蠻好吃跟開胃的，不過份量跟一般越式小吃店比起來算是多蠻多的。
但是不敢吃辣的我是建議先詢問一下店家可不可以不辣，因為這道還蠻辣的噢，吃一吃真的罵髒話，也太辣哈哈。
我覺得有中辣的辣度，還會越吃越辣。
泰式烤肉 N.T 120
哦哦，這道燒肉一上來就超香的！！超濃郁的肉香味跟炭燒味，一上桌立刻聞到撲鼻的香氣。
肉醃漬得很嫩口，但咬起來還是有一些自然的，口味上會偏甜一點。
旁邊搭配九層塔葉跟沾醬，沾醬的話偏鹹甜帶些酸，我是覺得整塊肉泡下去口味會過重，沾一下然後包個九層塔一起吃整個香氣爆錶，超爽的！
帶點粉嫩的粉紅。
我們吃完一輪之後還是覺得燒肉好好吃，所以又續點了一份繼續吃XDD，根本是豬阿！！
烤魷魚 N.T 120
我本來以為 120元的魷魚分量可能不多，但你看這盤的份量，你敢說少嗎？？
就是一整尾完整的魷魚欸，而且肉有厚欸，這個厚度很有誠意啊！這個在台北的居酒屋絕對賣 250以上啦！
魷魚帶些泰式的醬汁，但跟燒肉的醬汁比起來沒那麼鹹，但更帶點酸甜，底下鋪了洋蔥絲，我更喜歡這道的醬汁。
另外一樣是炭烤的，所以也很香，覺得這道跟泰式燒肉一樣都是必點的菜色！
鬼頭刀 N.T 120
想吃點魚，但想說點秋刀魚、鯖魚什麼的又太無聊，不然來個鬼頭刀吧。
鬼頭刀很厚欸，吃起來很爽快。
口味上這塊魚是原味，唯一的味道來源就是本身魚肉的甜味跟炭燒的氣味，然後烤的時候帶點鹽巴這樣，所以味道偏淡。
但也更能吃出魚肉的品質啦，這道我喜歡。
烤雞翅 N.T 120
我們兩個人首先吃了上述的四道菜，吃一吃覺得好像有飽，又覺得好像還可以吃，不然就還是再點個兩道好了哈哈哈
於是我們又點了一份泰式燒肉跟雞翅，想說還吃得下的話就再來個生蠔，可惜最後吃不下啦XDD
雞翅吃起來像是瓦斯烤的，奇怪，這我覺得有點可惜，就雞翅沒有炭燒的香氣了，當然瓦斯烤的也是別有一番風味啦。
另外我原本以為是整隻烤得酥酥脆脆的雞翅，但烤酥的部分大約是雞翅中段的一部，沒有整隻酥脆上色。
但也好吃啦，外圈是帶點QQ的彈牙，中間才是酥脆的雞皮，吃的時候雞汁膠質不斷流出來，也是個好雞翅啦。
當然我還是喜歡炭燒、然後整隻烤得酥脆、再刷上一點醬的雞翅。
結語
兩個人吃到最後剩下三隻雞翅外帶，兩個人吃六道菜、一瓶啤酒、一瓶茶，隔壁桌七個人我數一下也才吃九道，我們根本是豬XDD
假如你喜歡吃居酒屋、喜歡吃燒烤，甚至是喜歡吃泰式料理的話，米噹我是蠻推的。
或許這邊泰式料理沒那麼道地啦，算是台式的泰式料理，但也是好吃欸！
而且價格很便宜，一道菜不燒烤也才 120，我們兩個人吃了六道菜一瓶酒也不肉痛阿，還覺得很划算XDD
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店家資訊
地址：花蓮縣花蓮市重慶路221-2號（點擊連結Google Map）
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造訪日期：2020年 11月
營業時間：週三至週一 18 : 00 – 01 : 00，週二公休。
備註：沒有訂位服務。
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