香港中環|舍 SHE 。雙人清新下午茶好吃好看又便宜,CP值高到破錶了!
今天要介紹這間下午茶與外面一般的下午茶有點小小不同😙
通常很多Cafe下午茶都是吃蛋糕,這間比較特別~吃的是點心🥟
這間是Sun的一位香港友人介紹的,我已經吃過兩次了😋 覺得可以介紹給大家試一下!
🔺 此間店名叫做「舍 SHE」,位於中環ifc的3樓化妝品專櫃旁邊,位置有點隱密唷🤭
🔺 一進門可以看到市內的座位,往後走的感覺卻豁然開朗,原來還有個室外露天座位呢~別有一番風味喔!(不過有時候蠻多人的,記得先預約訂位唷!)
* 下午茶供應的時間是下午三點才開始喔!
🔺 桌上會set好餐具!本來我以為他是西式的餐廳,但他卻是set了中式的餐具😆
🔻 菜單(點圖可放大)
🔺 今日就是為了這套雙人下午茶套餐來的~ 其他後面的菜單我就沒有特別拍了,等下次有再來吃其他東西在拍嘿😅
🔺 || 雙人清新下午茶 || HKD $388+10%
包兩杯飲品,可選養生花茶或咖啡,不需另外加錢。
🔺 養生花茶
喝起來清香順口,但入淡淡的玫瑰花香味。
🔺 清新套餐
是用一個木盒裝著,有上下兩層,頗有點日式風格的感覺😌
🔺上層
上湯金魚餃
流心蘿蔔仔
雜菌手袋酥
🔺下層
香檳金蝦餃
花之戀
玫瑰馬豆糕
迷你燕窩蛋撻
蘋果流沙包
松露野菌餃
🔺 上湯金魚餃
把餃子做成金魚的外觀放在湯裡,就像金魚在水裡游一樣~很特別✨
外皮晶瑩剔透,上層擦了層金箔,裡面是一整隻蝦的蝦餃,口感脆彈鮮甜!
🔺 松露野菌餃
餃子外觀以三角形方式呈現,上方有些許黑松露點綴,吃起來外皮Q軟、內餡有多種菌菇類及蔬菜,豐富口中層次感!
🔺 香檳金蝦餃
外皮是亮眼的粉紫色,表層還有用一層金箔點綴更增添吸睛度✨
飽滿的餃子一口咬下,外皮薄到幾乎沒存在感,內餡竟然可以吃到有兩隻完整的蝦肉,蝦肉Q彈扎實的口感...一口咬下超滿足!!!
🔺 雜菌手袋酥
不同於前面的松露野菌餃,手袋酥的外觀不僅更為亮眼、還讓人會有點捨不得吃呢😅 太可愛了啦~~~
手袋酥吃起來有種淡淡的紅薯香氣,外皮真的很酥脆,內餡的雜菌和野菌餃差不多,就差少了黑松露😆
不過不同外皮的口感吃起來大有不同😙
🔺 流心蘿蔔仔
這個我個人也是覺得超級可愛的啦~~~
蘿蔔仔的外皮非常酥脆,一口咬下內陷是紫薯泥,直接流出來🤩
讓我意想不到的是...他竟然是甜的🥳
🔺 花之戀
外觀看似一朵花,表層點綴了一點蝦卵,一口咬下不得了!
非常爽脆啊~~~而且是咬下去的瞬間...好幾層瞬間在口中切斷滋滋作響的清脆聲音!
原本以為花之戀是甜的,想不到內陷竟是包著一整隻蝦,蝦肉鮮甜可口,只能說這外皮超厲害👍
🔺 玫瑰馬豆糕
外觀做成玫瑰花狀,上層還有片玫瑰花瓣點綴~
吃起來清甜軟嫩,中間有吃到像是綠豆的微沙口感,甜度剛好,不錯😋
🔺 迷你燕窩蛋撻
蛋撻表層放了一層透明的燕窩絲啊....!
蛋撻外皮酥鬆,內陷軟嫩,搭配表層的燕窩絲一起吃,多了種清甜軟Q的口感,很特別!
🔺 蘋果流沙包
外觀做的跟蘋果形狀一樣😆
不過因為是最後一個吃它,所以外皮略顯乾硬了些,內層的奶黃流沙餡還不錯,吃的時候要小心爆漿!
但我個人建議要剛上桌先吃了,口感應該會更勝一籌!
他連上面做的蘋果梗都可以吃唷,是pocky的餅乾🤭
☑️ 總結:
這間下午茶Sun已經吃過兩次了,還不錯😌
因為我個人很怕整個都是蛋糕,然後吃起來太甜的食物,把港式點心做成精緻下午茶還是第一次吃,水準不錯、環境也很棒,值得推薦嘗試!
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ℹ️ 店家資訊
舍 SHE
電話:2110-0153
地址:香港中環港景街1號國際金融中心3樓3025-26、3031-3066號舖
(港鐵 香港站E1出口,步行約3分鐘)
營業時間:週一至週日 11:00~22:00