新北板橋美食-老字號居酒屋，日本料理.串燒.燒烤.熱炒.宵夜.美食，下班後就是要喝一杯，首推味增松阪豬

價格和板橋車站附近的居酒屋比起來，相對便宜一點。

雖然店面不大，但是整體環境算是不錯且還有提供飛鏢機台。

突然發現，板橋車站附近還滿多日式居酒屋。

光是我知道在縣民大道附近就有3、4家了。

或許是這邊交通方便，喝完一杯後，剛好搭乘大眾運輸回家。

而今天要介紹的老字號，則是我和朋友無意間經過的~

店名:老字號居酒屋，日本料理.串燒.燒烤.熱炒.宵夜.美食

地址:新北市板新路236號、(新北市板橋區縣民大道二段156號)

google的地址怪怪的，板新路236號那個比較靠近

電話:02-8953-0789

營業時間:18:00~03:00

社群網站:老字號居酒屋

檢視較大的地圖

用餐環境比較小一點，但還是有3~4張的四人桌以及少許的兩人桌。

人多的話，也是可以併桌。

(像那天好像就有公司聚餐，把後面的一半都給包起來了)

走動若沒注意，有機會碰到旁邊的其他客人。

菜單的部分我個人是覺得滿貼心的。(滿喜歡他們菜單的風格)

不是只有點餐的菜單，更有實體照片可以看。

不然有時候還真的名子和菜色對不起來的囧境!

這邊也有提供無菜單料理的部分。

價格從$1000~$3000都有~

我們做在廚房前面的吧檯，位子大概只有4個左右。

來到了居酒屋，當然要先點生啤酒開始啦!!

老字號炒飯ft.牛肉$170

首先，我覺得他們家的炒飯還滿好吃的!

米飯粒粒分明，沒有黏再一起。

再搭配上適當的調味，整體吃起來是會推薦給朋友的!!

松坂炒水蓮$140

按照菜名，松坂炒水蓮，水蓮就像是配料一樣，滿滿的都是松阪豬肉~

上面灑上柴魚片，上菜時會有那種舞動的感覺~

不僅味覺，視覺也是有享受!!

明太子馬鈴薯$120

吃起來算還可以，外酥內軟的口感自己滿喜歡的~

但這道菜的價格就有點小貴....

炙燒鯖魚$140

烤鯖魚的火候掌握得還滿好的，吃起來非常軟嫩。

再加上金桔的搭配，有種畫龍點晴的效果。

讓魚的鮮味又提升的一個層次！

松阪味增燒$160

這道松阪味增燒是看到師傅在料理時，詢問服務生是什麼?我們也想要來一盤。

松坂豬、洋蔥以及蔥段一起咬下。

那配料的香氣直接在口中擴散出來。最後才是淡淡的味增來做結尾。

松阪豬吃起來也是相當的有咬勁。

吃起來沒有想像中的貴，餐點也都還算合乎自己的口味。

比較致命性的缺點就是，料理製作的時間稍微長一點。

用餐可能會斷斷續續，而不連貫這樣。

但想一想，餐點都是現點現做的。等待當然是必要的瞜!