美食專欄【隱誘咖啡 Cafe' Entice】如其名的非常隱密又誘人，位於赤崁樓附近新美街上的二樓民宅內，一個不小心還真的會錯過，主打早午餐以及飲品，巷弄內的老宅時光不論是來用餐或喝飲料聊聊天都非常適合，而老闆是澳洲回來台灣開設這間咖啡廳的，餐點上還算是道地的澳洲口味。
隱誘咖啡的位置與外觀
隱誘咖啡在新美街上，外觀是個三層樓的老宅，一樓提供停車場，不論你是騎車或是開車都可以，順著旁邊的樓梯上到二樓就可以找到隱誘咖啡啦。
隱誘咖啡的用餐環境
位於二樓的隱誘咖啡整個空間是走一個狹長型的設計，屋內保有原先老宅的設計以及舊式的大理石樓梯，而三樓的空間是沒有開放的，整個二樓約有10張桌子，可以容納約25人左右同時用餐。
樓梯下方有提供檸檬水以及自助餐具，而在吧台的後方也有較為獨立的幾張桌子，如果需要多人聚餐可以選擇在後方這邊用餐。
走廊上還有一台復古的擋車，跟老宅的氣氛相當融為一體。
隱誘咖啡的菜單與價位
隱誘咖啡雖然名字看起來是咖啡廳，但是其實他們家菜單打開一見面就是早午餐的主餐，主餐價位約在250-320元之間，另外還有甜點跟飲品可以單點，價格約在100元上下，算是中等價位。
隱誘咖啡的餐點介紹
【豪邁大份量烤豬肋排】
這個烤豬肋排應該是蓋瑞哥近期吃到相當好吃的豬肋排，外層刷上帶點甜味的甜醬，豬肉烤的一絲一絲又不會太乾，口味上相當不錯，而且真的份量超大，每隻肋排上都是滿滿的肉，食量偏大的我吃完也是相當滿足。
他們家的副餐的薯條我一定要特別分出來講，採用的1煮2冰3炸的繁雜三道工法製作，最後再撒上香料粉，吃起來裡面鬆軟外層香脆，由於先煮熟才去油炸，所以內層不會很油，反而有種蒸馬鈴薯的感覺，在搭配外層的香料很好吃(推!)
【BLT烤雞貝果搭特製薯條與季節湯品】
這道餐點不論是外觀拍照還是吃起來的口感都很優，光看這個巨無霸的擺盤，就知道份量也不是一般般，而且這個外層麵包不是使用漢堡麵包而是使用較
有咬勁的貝果去夾烤雞、培根、番茄、蔬菜，吃起來帶點酸甜，而烤雞相當入味，再搭上培根的油脂香氣，真的是波棒！
副餐搭上南瓜濃湯，也是使用南瓜去打成泥製作而成的濃湯，喝起來南瓜味很濃，奶香味較少，但是也較不油膩，喝起來比較有喝湯的感覺。
【巧克力熔岩蛋糕】
這個萬惡的甜點是同行友人點的，熔岩蛋糕上面放上一球香草巧克力，外圍在畫上一圈藍莓醬，輕輕挖開裡面的巧克力熔岩就會傾洩而出，再搭配盤上少許的海鹽焦糖，鹹味更能趁多出巧克力的甜味，算是表現相當不錯的甜點。
【黏TT椰棗蛋糕】
這個是在老闆的推薦下點的，一般在外面很少可以吃到椰棗蛋糕，吃起來類似黑糖糕的口感，但是纖維再稍微多一點點，溫溫的蛋糕搭配淋在上面的太妃糖醬，相當對味(推!)
延伸閱讀
台南中西區 Hour Jungle Coworking 共同工作室 (台南中山館) / 自由工作者的小天地
💯蓋瑞哥點評
隱誘咖啡整體的餐點不論是味道或是份量擺盤上都有相當不錯的表現，尤其是那個烤雞貝果絕對是來這必點的餐點，好吃又好拍，份量超大CP值很高。
結合老宅的設計讓用餐環境帶有些微悠閒的感覺，讓人相當放鬆。
🚩商家資訊
【隱誘咖啡 Cafe' Entice】
地址｜
台南市中西區新美街186號2樓
電話｜
06 222 3752
營業時間｜
平日9:00-15:00、假日8:30-16:00
公休日｜星期二、三
體驗日期｜2020/11月
支付方式｜現金
關於
蓋瑞哥
在台南生活
幽默工程師一枚，熱愛美食跟旅遊，希望透過介紹美食，與旅遊行程跟機票分享來找到同好。
📌FB粉絲頁｜食宿旅人 蓋瑞哥
📌Instagram｜@oogaryoba
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以上皆為蓋瑞哥個人心得，每人感受不同，僅供參考。
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