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高雄新開幕-藏湘居酒屋

在瑞豐周邊新開幕的藏湘居酒屋

阿云這次又要來介紹氣氛優的好店啦!

店外的麒麟啤酒桌,榮登必拍打卡點

相信大家對藏湘並不陌生,在高雄已是第二家分店

獨門雞骨花料理曾登上電視媒體

今天阿云分享這家新店

喝酒不開車,開車不喝酒

未滿十八歲請勿飲酒

價格不貴、免服務費、餐點好吃!



高雄美食 藏湘居酒屋 位置

藏湘-明華店

高雄市明華路240號

07-5522061

藏湘-文康店

高雄市文康路135號

07-3590611


藏湘居酒屋 環境

巨大版的啤酒超吸睛

原來是請麒麟啤酒特別訂製的啤酒桌子

超有特色,阿云今天穿的太隨便了QQ

好好穿衣服,我就可以拍網美照XD


店內寬敞舒適,座位不少,有一個包廂

我喜歡以木質為主體的設計

無小店的繁複擺設,整體簡約不失典雅氣息


祈福許願牆

店家提供給用餐的客人許願掛牌

寫上自己的願望,不能飛往日本神社

似乎也能在許願牆留下小小期待


清酒櫃,另外還有一個飲料櫃

清酒阿云少喝,不過聽說熱熱喝更好

有滿滿的日本飲料(午後紅茶、奶茶、生茶)


藏湘居酒屋 菜單

三十杯生啤原價3600元

開幕活動一次購買只要『1499元』

一杯不到50元!(限內用可寄杯)


藏湘居酒屋 餐點

綜合刺身$280

明太子山藥$180

花魚一夜乾$340

藏湘雞骨花$320

綜合雞肉串$320

佃煮小魚$100

酥炸澎湖絲瓜$150

胡麻唐揚雞$160

南蠻漬唐揚雞$160

三兄弟炒飯$150

海鮮烏龍麵$150


明太子山藥$180

日本料理必點的就是山藥了,

有厚度的山藥切片,上面盛滿明太子


阿云來到居酒屋必點的絕對有山藥

甜脆帶黏的山藥,在咀嚼中與濃郁明太子交織

明太子給的量超多,整個讓人超喜歡的~~

推薦必點!尤其是本身就喜歡山藥的朋友


藏湘雞骨花$320

這是藏湘的冠軍下酒菜:魷魚雞米花

以魷魚、雞米花、雞軟骨,爆炒後的鍋香十足,入味好吃

不少饕客聞香而至,只為這難以被複製的佳餚!


花魚一夜乾$340


綜合雞肉串$320

椒鹽×2、明太子×1、起司×1、鹽蔥×1

喝酒就是要配串燒阿~~光看這盤大家就知道(阿云是雞腿控)


綜合刺身$280

以木盆冰山盛裝的生魚片,

生魚片每一片都片超厚超大塊,要分兩三口吃的

厚切超霸氣,還是老闆的刀不夠利(亂講)


泥砍砍泥砍砍,這個鮭魚~~~~

加咪厚!


佃煮小魚$100

是下酒菜吻仔魚,鹹香中又帶一點甜味


酥炸澎湖絲瓜$150

金黃酥脆的麵衣包覆澎潤的絲瓜,

酥香的脆皮咬下,是Q軟中帶綿的口感

很特別,沾點椒鹽更厲害,我覺得挺不錯的


這兩份都是唐揚雞,但是口味不一樣

兩種口味來說,我喜歡南蠻漬唐揚雞

南蠻漬唐揚雞$160

上面的洋蔥根本是經典


日式料理中的「南蠻漬」是以南蠻醋調味

(添加辣椒、蔥、油、辛香料的一種醋汁)

洋蔥爽脆,完全無嗆味,有厚度的酸甜味,好吃!

湯汁已經滲入炸雞中,炸雞卻仍是酥脆的口感


胡麻唐揚雞$160

都是南蠻漬太合我胃口

相形之下,明明是一樣的唐揚炸雞

我就覺得還好,但反而姊姊喜歡吃

看來大家的口味都不太一樣

阿云支持南蠻漬一票(笑)


唐揚炸雞沾上胡麻醬,其實挺不錯

但我更喜歡今天剛認識的新朋友-南蠻漬

接下來也很重要,這兩個主食都大推必吃

而且便宜!

三兄弟炒飯$150

首先這個炒飯,帶有爆炒鍋香

粒粒分明,不乾不油膩,炒工十足

強過不少飯店的炒飯,會讓人留下記憶點

三兄弟的意思是,三種香腸

蒜味、飛魚卵、墨魚


海鮮烏龍麵$150

QQ烏龍麵超級入味,口味有點像是..章魚燒

麵條滑溜,口味夠重,會讓人不自覺一口接一口

然後就飽到天靈蓋去了,這個價格蠻值得

表現更是出乎意料的美好


明明是居酒屋,主食卻意外的出色阿!

喝酒不開車,開車不喝酒

未滿十八歲請勿飲酒


高雄居酒屋推薦 藏湘

今天喝麒麟啤酒、黑麥啤酒

不苦不澀,冰涼暢快的感覺深得我心

明明不喝酒的我,卻在酒水下肚後感到暢快愜意

周末的夜晚,因為藏湘而完美

價格不貴、免服務費、餐點好吃!

適合好友歡聚暢飲,很有氣氛的一家

對面有大型停車場,用餐相當方便

高雄新開幕,藏湘居酒屋明華店

阿云在這邊推薦給大家!



更多 藏湘居酒屋 明華店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ff68016d6895d6caffa02b2
本文餐廳資訊:
藏湘居酒屋 明華店
4.6
· 高雄市 鼓山區 · 8則評論
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