美食專欄星馬廚房:星馬燒雞腿飯 隱藏版私房料理海鮮叨沙-板橋新埔
發表於：2021/01/02
星馬燒雞腿飯 $130 (附配湯)
以椰奶和薑黃烹煮而成的薑黃飯
鮮豔的色澤使人胃口大開
燒雞腿肉質軟嫩又有外層微微炙烤的香氣
配菜是些許的醃蘋果片及黃瓜片
整體來說中規中矩並不出色
泰式春捲 $60
很普通不論味道或口感都像是批發的
不難吃但也沒有特色
師傅私房料理隱藏版 星馬海鮮叨沙 $150
香濃的叨沙香氣馥郁口感厚實 微微的辣度
麵條是黃粗油麵能掛湯 但口感偏軟
整體表現平平穩穩
位於致理科大附近的高人氣星馬廚房，餐點除了招牌星馬口味還提供泰式及南洋風味的料理，用餐當天為假日所以人潮不是很多。星馬的網路評價很不錯，可惜自己是覺得表現較為一般，喜好本就是主觀的，說不定會合你的口味。以星馬料理來說，自己較喜歡忠孝新生的來碗Laksa有興趣的人可以試試。
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本文餐廳資訊：
星馬廚房
· 新北市 板橋區 · 18則評論
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