美食專欄
揮別2020迎接新的2021🎉
過年的日子也漸漸地在倒數啦!!
過年就要吃團圓飯❤️
晶綺盛宴推出新年菜組合
每道菜都令人食指大動😋😋
甚至還有獲得蘋果日報年菜評比常勝軍🏆
現在年菜預購已經開跑囉！
可以手刀下訂年菜好過年
還有貼心外送到府的服務唷😊
📍訂購時間為即日起至1/30日，提貨日期皆為2/11(除夕)11:30或16:00
📍店家FB
吃痣點什麼？
✔︎ 五福豐收大拼盤 $1280
✔︎ 黑蒜響螺燉雞湯 $1080
✔︎ 彩雲乾燒海大蝦 $980
✔︎ 台式魚唇海鮮羹 $980
✔︎ 金球瑤柱蒸米糕 $890
✔︎ 蒜香醋溜鮮鯧魚 $890
✔︎ 冠軍花菇元寶封 $890
✔︎ 起司海鮮塔 $390
📍富貴冠軍團員餐(8人) 早鳥價 $6288
✔︎ 五福豐收大拼盤 $1280
非常開胃的前菜
拼盤非常豐盛🔥🔥
其中油雞鮮嫩不柴
鳳梨蝦球酸酸甜甜🦐
海蜇皮蒜香中帶點微辣
小卷清甜脆口有嚼勁
魚卵濕潤不乾!!
✔︎ 黑蒜響螺燉雞湯 $1080
想到冬天就一定要來碗雞湯～
用滋補養生的黑蒜熬煮整隻雞
雞肉的油汁完美匯聚成雞湯 呈現晶透的褐色
甘醇濃厚 油而不膩 溫胃潤腸
冷冷的天來一碗很幸福！😍
✔︎ 彩雲乾燒海大蝦 $980
看看這個蝦蝦，實在是太大隻了!!
每一隻蝦都非常肥美😊
蝦肉鮮甜，配上主廚特調醬汁
不會過於鹹和油膩
簡直滿足愛吃蝦蝦的朋友哇~
✔︎ 台式魚唇海鮮羹 $980
細火慢燉的海鮮羹🔥
每樣食材都吸收了飽滿的湯汁卻不軟爛
舀一匙喝下 勾芡濃稠
蝦仁跟蟹肉給得很大方
每一口都吃得到料👌🏻
✔︎ 冠軍花菇元寶封 $890
榮獲蘋果日報的冠軍年菜🎉!!
是晶綺最驕傲的一道
肥肉與瘦肉分佈得剛剛好👌🏻
用筷子輕輕剝就能劃開
濃油厚醬 入口即化
皮的部分不會太潤太油
醬汁很入味但不會太鹹膩
名副其實的白飯小偷~😋
✔︎ 金球瑤柱蒸米糕 $890
金黃圓潤的八顆鹹蛋黃一上菜就讓人嚥口水～
蛋黃香味撲鼻 重點是口感不乾澀
蒸得鬆軟糯黏的米糕🥰
搭配櫻花蝦和干貝絲
香氣與口感層層堆疊 推推🤩
✔︎ 蒜香醋溜鮮鯧魚 $890
外皮酥脆肉鮮嫩卻沒有魚腥味
調味料不會太搶風頭
反而畫龍點睛！
提出了魚肉本身原始的鮮甜 👍🏻
新鮮度沒話說～
✔︎ 起司海鮮塔 $390
飯後來個甜甜鹹鹹的蛋塔最幸福了
包裹整個干貝的海鮮塔
上面鋪滿濃濃起司鎖住鮮味🧀️
酥脆爆漿又拉絲 干貝汁多味美又飽滿
給我一顆根本不夠!!!
評分表
好吃評分：★ ★ ★ ★ ☆
價錢評分：★ ★ ★ ★ ☆
再訪意願：★ ★ ★ ★ ☆
【晶綺盛宴博愛館】
高雄市左營區裕誠路486號
07-559-1314
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【晶綺盛宴台鋁館】
高雄市前鎮區忠勤路8號
07-536-2666
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