美食專欄喜歡吃鮮蚵的朋友有福了，今天特地來介紹一間CP值爆表的的燒烤料理店-燒烤殿，店家位於高雄巨蛋附近的小巷子，雖然不起眼，但是店門口卻有著滿滿的排隊人潮。店內不只提供烤肉，店家主打新鮮度十足的美味鮮蚵、生魚片及烤蝦之外，還提供各種的燒烤、海鮮，食、焗烤、湯品等種類，選擇非常多變化，所以不愛吃烤肉的朋友們，也可以來吃看看哦！還有啤酒、飲料，可以暢飲，非常適合朋友、同事的聚會。
店面實景圖
店家介紹
燒烤殿共有兩層樓，一樓是採開放式的空間，我們今天共來了六個人，但是用餐人潮眾多，一樓已經客滿了，所以我們被安排到了二樓的位置。
二樓有單獨包廂，用餐時，可以不受他人打擾，邊享用美味的大餐，邊談心，非常適合朋友間的聚會。
二樓包廂
酌料區
店家非常貼心的，提供多種選擇的酌料，針對不一樣口味的朋友都可以有更多變化的選擇，而且店家無限量供應，可以調配最適合自己口感的調味料。我非常推薦胡椒粉，店家採用中藥調製的胡椒粉，吃起來有淡淡的中藥香，不會過於死鹹，非常清爽，搭配餐點，有更多不同層次的口感。
酌料區
菜色介紹
菜單
店內的烤蝦全都是現撈現烤的，為了保持新鮮度，當天的蝦子都是限量的，想吃就要快哦！因為當天賣完就吃不到了。
烤蝦
吳郭魚一上桌，整間店都瀰漫著烤魚的香氣，魚的表皮覆蓋一層鹽燒烤，魚肉的精華都包附在皮裡，將皮輕輕撕開後，就會看見鮮度飽滿的魚肉，吃起來非常鮮甜，會讓人想要一口接著一口。
鹽烤吳郭魚
店員將秋刀魚烤得恰到好處，皮不會過爛，筷子輕輕一夾，皮與肉就輕易的夾起來，魚肉非常軟嫩，搭配檸檬，去除腥味，吃起來更爽口。
秋刀魚
烤雞皮吃起來脆脆的，很適合拿來當下酒菜。
烤雞皮
北寄貝還滿大顆的，肉質新鮮肥美，店家還附贈兩碗精華湯汁。
北寄貝圖一
北寄貝圖二
骰子牛吃起來普普，肉質有點偏老，可能因為客人太多烤的有點太熟
骰子牛
松阪豬肉質非常的嫩，咬起來入口即化多汁，配上啤酒真的是一大享受。
來燒烤殿除了招牌鮮蚵以外，非常推薦點這道松阪豬。
松阪豬
培根算是比較油膩的食物，搭配上蘆筍及蒜苗讓口感上比較清爽不油膩。
除了這兩項以外，還有其他培根系列的燒烤，不妨可以參考看看。
培根。蘆筍&蒜苗
魚卵煎的脆脆的，一口咬下去外酥內軟的口感，讓人回味無窮。
魚卵沙拉&冷筍沙拉
烤香菇搭配起司簡直是絕配，讓香菇在味道上多了一個不同的風味。山藥搭配起司也是讓人欲罷不能，一口接著一口，喜歡吃山藥的朋友絕對不能不點。
局烤香菇&局烤山藥
除了海鮮及肉品以外還有其他蔬菜類可以選擇，吃點蔬菜解油膩
櫛瓜
在等待烤鮮蚵及蝦子的過程中，可以點個手捲來墊墊胃
綜合手卷&鮭魚卵手捲
店家招牌的鮮蚵，我們一次就點了兩人份的量，每一顆鮮蚵都肥美多汁又新鮮。店家採用現點現烤的方式，所以在等待的時間上會比較長久一點，請耐心等候。個人非常推薦還沒來吃過的朋友，來燒烤殿必點的海鮮燒烤料理。
剝皮辣椒雞湯，雞肉吃起來又軟又Q讓我非常驚豔，為什麼這麼說呢?因為有非常多的店家常常會把雞肉煮的很老，吃起來會乾乾的，口感上整個很差，但是他沒有，所以超好吃。湯喝起來很甘甜，在搭配上薑絲讓味道更上一層樓，讓人一碗接著一碗。
剝皮辣椒雞
店名：燒烤殿
電話：07-556-5156
地址： 高雄市左營區修明街107號
營業時間：17:30-02:00(最後收客時間24:00)
網路訂位
FACEBOOK訂位：GO
現場預定
採取現場候位
＊注意事項
●網路不接受當日訂位，若要當日訂位請至現場候位訂
●定位只限訂當月份，每月25號之後，才開放下個月訂位
總結
現場排隊預約最好是在開店之前就去排隊，否則通常都很難訂到位置，因為店內吃飯時間是不限時間的，為的是讓客人能好好的享用美食。這次我們吃飯的人數不算多，大約六個人左右，所以並沒有什麼都有吃到，店內的海鮮類都非常的新鮮，很推薦來吃飯的朋友們必點鮮蚵及蝦子，肉類的份我們吃的不多很難說好不好，不過松阪豬真的很推薦，如果聚餐不知道要去哪裡的朋友可以參考看看燒烤殿唷。
喜歡我們文章的朋友，請幫我們點個LIKE，並分享出去，讓更多的人看見我們的文章。 還沒訂閱部落格的朋友們，記得在右下角填入個人信箱，將收到我們最新文章的通知。 如果大家有不錯的景點、美食與住宿推薦，歡迎到下方留言與我們分享。
Paul 旅遊日誌
本文餐廳資訊：
最新美食文章
![Qubit Cafe [會館店]](https://lh3.googleusercontent.com/ix2iKrFa9qspcbw0Co6di--hUWut3UuGJr5rloPc6kOOznPATovv1RVe-tSxCRgc9OcnUnFnzGVMFobjIuQRQAoLVHdsnG4=s200)
