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今天來到高醫附近的熱河街用餐,去吃一家我們很常去吃的麵店,就是「金螯蝦麵」,口味相當獨特,是來自馬來西亞檳城的道地蝦麵,口感酸辣美味,雖然是異地美食,但卻感到特別好吃,料也相當豐富,重點是還能無限加麵,真的是該來推一波才行


店家環境

金螯蝦麵位於相當熱鬧,店家林立的熱河一街上,開車來可能不太方便,建議要來用餐可以選擇騎機車

用餐環境小小的,但翻桌率滿快的,所以不用太擔心會沒位置,而且吃飯還能配電視看,讚讚🤣

餐具是自住拿取,而且是放在烘碗機中,相對較為衛生,也有一些調味料可以自行取用


菜單

金螯蝦麵共有6種口味、4種麵條的可以選擇,而且幾乎都是百元有找,只有豪華蝦麵因為料較多,所以要價150元,但也是相當划算,也有一些小菜跟飲料可以選擇

餐點

檳城蝦麵(寬麵)(加麵),85元

這次我們點了檳城蝦麵,麵條選擇寬麵,而他們的料給的也相當豐富,有一些肉片、丸子、蝦子、半顆蛋、豆皮跟一些青菜,而且湯頭香甜微辣的,搭配Q彈有嚼勁的寬麵,真的是一口接著一口停不下來呀

冬蔭蝦麵(油麵)(加麵),95元

另一碗我們點了冬蔭蝦麵來吃,基本料也是差不多的,只是將丸子換成了小卷,而冬蔭的湯頭則是酸酸辣辣的,有點像是吃泰式料理的感覺,再搭配上滑順的油麵,也是相當好吃,超推薦點來吃看看

黑輪,10元

每次來其實都會點黑輪跟米血來吃,因為便宜又好吃,都只要銅板價10元而已,而這次則只點了一份黑輪,滷味搭配著酸辣的麵吃,也是格外的搭配

總結

由於現在疫情的關係都不太能出國,但如果想吃到異地料理其實台灣也是各地都能吃到,而這家來自檳城的蝦麵,也是能讓你感覺自身於馬來西亞檳城一樣,外加口感獨特,也能讓吃慣台灣口味的人有新奇的體驗,何況價格也便宜,喜歡吃酸酸辣的人一定不能錯過,真的是相當推薦一定要來吃看看


陳陳
52篇食記
本次 金螯蝦麵 用餐評分:
4.5
更多 金螯蝦麵 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b967e162756dd662ecbb752
本文餐廳資訊:
金螯蝦麵
4.2
· 高雄市 三民區 · 14則評論
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