美食專欄
說到烤地瓜啊
其實說真的阿如平時並沒有買烤地瓜來吃的習慣
不會討厭但好像也不太會主動去買
不過自從之前經過這間地瓜園炭烤地瓜
總是很多人買
好奇心的驅使之下就試了一次
結果我家老公就立馬被圈粉了
常常想到就會來買一下
後來有一陣子攤子就不見了
怎麼找都找不到
(之前原本是在永平路)
原本還想說阿伯可能是沒做了
沒想到之前有看到朋友分享
原來是搬家了啦!!
搬到了永康街
結果第一次來的時候
阿伯還跟我們說地瓜還沒好
要一月15號才有
今天早上又特別來報到啦
說真的~這巷子裡如果不是專程過去
我們平常其實根本不會經過耶!!
之前的地方是租的
這裡是自己的
你看
光是看到那一籃一籃疊高高的地瓜
就知道他生意有多好了!!!
其實連屋子裡都有
(不過阿如不好意思拍啦XD)
超驚人的陣仗!!!
而且一次有好幾個大爐子在烤
一個個地瓜都排排站好
這裡的地瓜一顆從20-45元不等
可以大概選一下大小
不過實際價格以秤重出來的為主喔!!!
今天買的熱騰騰的地瓜
其實是兩袋
一共8顆
我家老公是太久沒買一次買好買滿的概念XD
這是35元的尺寸
哇~這地瓜還是一樣的美味耶!!!
一買回家公公就拿一條去吃了
因為公公還蠻喜歡吃烤地瓜的
就是那種偶而去菜市場就會拎著烤地瓜回來那樣
這間上次買回來後
深受烤地瓜達人公公的喜歡
所以這次看到就直說這間烤地瓜比他去菜市場買的好吃
我覺得這間地瓜園的老闆很厲害
對於地瓜可說是聊若指掌
我們每次買的地瓜都不會老
有些地瓜很老一吃就都是絲
(我不會說我還在記著上次某簡餐店的阿祖級地瓜~哈哈哈)
這間的都不會有這樣的情況
難怪店員笑說他們老闆是地瓜達人!!!
你看!!!
地瓜輕輕撥開
接近皮的地方吃起來帶一點甜味
而且帶點Q勁
味道超香的!!!
而且吃烤地瓜最討厭的就是吃一口就覺得好乾
超想喝水這樣
不過地瓜園的不會喔!!!
你看一整個就水水的啊!!!
老公之前也是平常不太會吃烤地瓜的人
都直說這間烤地瓜厲害
真的好吃!!!
推薦喜歡吃烤地瓜的朋友可以試試喔~~~
喔!!!
對了~還有一件事忘了說
這地瓜園炭烤地瓜一年只營業11月~5月喔!!!
而且確切時間以現場公告為主!!
地瓜園炭烤地瓜FB
9:00~21:00
07-3336655
07-3337707
高雄市苓雅區永康街115號
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