高雄,楠梓區|Jiaren Bakery 平凡麵包店|溫暖有光的手工麵包屋,藏身在平凡一方的溫柔之地
發表於:2021/01/24
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產自楠梓的香氣,竟然這般溫柔,讓日日是小暖當作生活註腳,將自然之味都揉和進平凡日常,昨天沒能買到鹽花捲,在今天能將鹽花捲收入囊中,是幸福的moment
一間小小的麵包屋,由老闆與老闆娘一起同心經營,老闆娘打趣的說:「先生原本在建國路從事數位科技產業將近十年之久,我對烘焙一直都有很強烈的興趣,先生看我如此投入,決定轉行一起學習烘焙,他這樣應該算是中年轉職!」聽到中年轉職,真的不禁直接笑出來,即便當日僅短短停留,在平淡無奇的日子裡,眼前真實的場景及有趣的瞬間,會讓這裡透出一點點光,那是一種很努力生活的樣貌,用不緊不慢的時間打磨出充滿溫度的情緒
麵包品項會在營業日前一天公告在FB粉絲專業及Instagram,接受電話預訂麵包,在營業日當日中午12:00後來電預定即可
鹽花捲 NT$ 35/單入 100元/3入
真心推薦直接買3入,因為如果只買單入回家,回家吃完真的會後悔怎麼不當下多買幾入,簡單的外觀卻埋藏著許多層次的好味道,口感柔軟有彈性,捲心內選用進口有塩奶油,經過烘烤後讓奶油融化在麵包內層,輕柔的奶香味與法國Guerande鹽之花的淡淡鹹味,交織成融洽的氛圍,底部酥脆的小技巧更輕推出整體層次,今日份的鹽花捲,是日常溫柔的暖陽色調
ㄈ
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公休日|週一~週四
營業時間|週五~週日14:00~19:00 售完為止
電話|0971 805 528
地 址|高雄市楠梓區加仁路241號
大眾運輸|紅線R19 楠梓加工區 1號出口,步行約18分鐘(出口有YouBike自行車可以租借)
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本文餐廳資訊:
Jiaren Bakery 平凡 麵包店
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