美食專欄店名：BEAST · Bar & Grill · 野獸美式餐廳
地址：高雄市前金區六合二路118-1號
電話：07 286 5137
營業時間：17：30～01：00（週二公休）/ 11：30～15：00（只有週六週日營業）
野獸美式餐廳開在六合路上，距離六合夜市不會太遠，
晚上停公有停車格可能要看運氣，
印象中旁邊的建國國小好像有開放停車，不過不確定可以停多久。
會認識這間店是因為之前在貝佛街餐坊吃飯，
高雄食記【Belfort Bistro 貝佛街餐坊】讓人想要再訪的義大利小餐館
然後有人就說野獸美式餐廳是貝佛街餐坊的姊妹店，
所以也想說要要來吃吃看～～～
在野獸美式餐廳旁邊目前是建案，
但是因為野獸美式餐廳只有晚上才有營業，
所以基本上不會有吵雜的感覺。
野獸美式餐廳的招牌還滿明顯的，應該是不會找不到才對。
野獸美式餐廳是一間美式餐廳，
所以以炸物跟漢堡等美式餐點為主，
建議大家如果來野獸美式餐廳，
可能要有會吃到滿滿炸物的心理準備。
除了漢堡之外，主菜的部分還有一些牛排，烤雞跟豬肋排。
飲品的部分有無酒精的特調跟一般常見的汽水，
另一面有野獸調酒，輕調酒，威士忌，
咖啡跟熱飲很神奇的被放在蘋果酒與啤酒這一面，
最後是生啤酒跟之前很紅的莫西多。
牆面上有一些簡單的酒品與餐點的宣傳黑版。
美國麥根沙士（90元）
當天心情不是很好，
所以隨便點了一個飲料，
喝起來就是汽水，稍微偏甜，
對於不喝酒的壽司羊來說，
希望可以多一點幸福感。
農夫炸物拼盤（390元）
無骨雞翅，墨西哥辣椒起司球，薯塊，洋蔥圈，薯條
無骨雞翅還不錯吃，墨西哥辣椒起司球小辣要趁熱吃，
整體的炸功還不錯，但是吃到最後會有種炸馬鈴薯地獄的感覺XDDDD
墨式起司煎餅 辣味手撕豬肉（240元）
外皮剛咬的時候有點微微的酥脆度，
之後則是帶有些Q度，
酸奶淋的很隨意，吃起來有點髒手，
但是吃美式餐廳就是要這種放肆的感覺。
旁邊的莎莎醬是很不錯加分的調味品，
可以沾著一點吃吃看。
墨式塔克餅 辣味雞肉（240元）
當天是很多人一起去吃飯的應酬，
所以這個壽司羊就沒吃到了～～～
不過也是要趁熱吃，或是說上桌的時候快吃，
因為不吃冷掉之後就會鬆鬆軟軟的，很容易會化掉。
野獸BBQ薯條（240元）
醬汁吃起來還不錯，帶有點煙燻的味道，
比起等等的墨西哥肉醬起司薯條，壽司羊比較愛這個。
墨西哥捲餅 墨式手撕牛肉＋30元（290元＋30元＝320元）
這個壽司羊也沒有吃到本體，
不過旁邊的玉米脆片倒是吃了很多，
單吃沒有什麼味道，旁邊的莎莎醬真的是好幫手。
套餐附湯（主餐＋220元，附湯，飲料，甜點）
喝起來的口感有點稀薄，味道也偏淡，
單點感覺不是很值得，
但是考量到甜點（140元）配上飲料（冰茶，可樂，雪碧都80元），
就已經是220元了，所以這個濃湯就當作是附贈的吧。
墨西哥肉醬起司薯條（200元）
比起剛剛那個野獸BBQ薯條，這個相對的比較普通一些，
不會說不好吃，只是壽司羊沒有這麼喜歡。
和牛紐約克牛排 10oz（650元）
當天最讓人喜歡的就是這個牛排，
因為價格的關係，所以當然不可能是用日本和牛，
如果從菜單上的「類推」沒有錯的話，應該是用上澳洲和牛，
不過基本上只要是好吃的牛肉，壽司羊都可以接受，
所以也沒有固定要吃哪一個地區的。
因為有淋上大蒜奶油的關係，
所以聞起來還滿箱的，
牛肉也算還滿大一份，
如果不是算上前面的東西，
獨自吃完這一份應該也可以。
牛排的生熟度控制的還不錯，
吃起來還有肉汁，
而且咬下去之後是可以感受到牛肉的鮮甜味，
讓人在沒有期待與煩悶的心情之中，獲得些許的救贖
以650元的價格來說，已經讓人很滿意了。
招牌布朗尼（140元）
吃完之後有一種，果然英雄總是最晚出現的感覺，
因為最後上來的牛排跟布朗尼真的好好吃，
比起前面的前菜都還要讓人喜歡。
野獸美式餐廳的布朗尼吃起來有濕潤感，
而且還帶有一些黏稠度，
甜味更是沒有被最近很流行的減糖料理所迫害，
所以...真的好好吃～～～
上頭的冰淇淋也不錯，
只是因為底下布朗尼真的太好吃了，
或是太適合壽司羊了，
所以...這個冰淇淋就不是太大的重點～～～
黑板上有一些菜單跟酒單，
不知道是不是當日限定的料理。
不過拍過之後也就過去了，
因為下次來吃，
感覺也要好久之後了吧～～～
感想：
如果不是有最後兩道的紐約克跟布朗尼，
那壽司羊可能會覺得野獸美式餐廳就是一間普普通通的美式餐廳，
但是因為紐約克跟布朗尼真的非常對味，
或許對於野獸美式餐廳的評價，
可以升級為大半夜也可以吃到好吃牛排跟甜點的餐廳。
當然，
一間店好不好吃，餐點值不值得，
價錢也是一個必須要考量的因素，
以650元的價格來說，壽司羊可以接受而且喜歡，
但如果是1000元來看，可能就會覺得太貴，
而如果能夠是500元，那就太美妙了～～～
((謎之聲：不要妄想了，店家也要過生活的......
雖然當天去用餐的人很多，
但是就像是很多人在說的，
吃飯重點有時候不是人少或是人多，
也不一定是餐點是否真正的好吃，
而是一起吃的人是誰，
所以下一次找一些好朋友一起去吃，
或許也會有更好的評價吧，
不過，
至少這一次吃完，
對於野獸美式餐廳是有相對正面的評價～～～
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