美食專欄
✅ 春囍打邊爐最新菜單 ( ►請點我)
高雄超人氣港式火鍋『春囍打邊爐台南店』終於來台南開分店了！招牌大四囍、乳豬海鮮煲、各式經典餐點通通吃得到，揪團吃鍋了🥳
『春囍打邊爐台南店』開在台南東區中華東路！門口招牌「春囍」兩字搭配霓虹燈管，好吸睛喔👀
當天平日中午來吃飯一樓就客滿生意很好，二樓的裝潢是港式餐酒館的氛圍，一桌容納的座位數更多，很適合多人聚餐。
也有獨立式包廂，搭配五顏六色椅子真的好美，座位旁還有提供插座。
⚠️12位以上團體訂位
訂位完請於48小時內付訂金，確認無誤後才算訂位成功
未於規定時間內付訂金，將自動取消訂位
訂金規則說明(不指定包廂)
12位(含)需付訂金2000元，24位(含)需付訂金4000元，以此類推
如有指定包廂者訂金為3000元(1間包廂)，6000元(兩間包廂)
👉 預定包廂相關規定說明：
⓵需低消為1萬元/間，2萬元/兩間。
⓶需先付訂金3000/間，訂金6000/兩間。
⓷會贈送紅酒/白酒擇一。
⓸一間包廂提供飛鏢機台，一間包廂提供switch，(兩間包廂擇一)。
✔一間遊戲機包廂可容納約10-12人(若太擠以板凳加位置為主)。
邊吃火鍋邊玩switch與射飛鏢機太爽了吧。
下個月就是過年了，先來這邊吃好料迎新年🥳
🔺大四囍(四種湯底) $320
大四囍可選四種湯底，目前只有台南店跟高雄文濱店才有，而台南店共有10種可選，小白點了麻奶/番茄/牛奶/花雕，一次品嚐到四種不同風味很可以欸！
獨家招牌麻奶鍋：使用多種中藥材熬煮的麻辣湯底加入牛奶，呈現橘白色澤的湯頭，喝起來香麻過癮，裡頭的鴨血豆腐也很入味。
牛奶：味道超濃郁！奶香味十足 每口都是濃醇香
花雕雞：帶有藥膳酒香的湯頭，冬天進補的好選擇。
蕃茄：加入新鮮蕃茄與蔬菜熬煮的酸甜湯頭，每種湯頭都好厲害，都是純天然食材熬煮而成，推薦大家點這種。
🔺正統日本A5黑毛九州和牛(7盎司) $880
哇哇哇！日本A5黑毛九州和牛油花超級漂亮，滾鍋涮個幾秒呈現完美五分熟，還帶有粉嫩嫩的色澤口感最棒，入口軟嫩多汁，散發出和牛迷人的香氣，實在是太幸福了🥰
🔺頂級安格斯無骨牛小排(7盎司) $640
同樣也是油花分佈超美的無骨牛小排，每一片都在不同湯底口味涮，都好好吃，小白偏不沾醬，只單吃牛肉原味就很鮮美。
🔺西班牙伊比利雪藏豬(7盎司) $400
不吃牛的朋友，可以點伊比利豬，口感上不輸牛肉，還很軟嫩，光雪藏豬聽起來就很厲害。
他們家的肉都是現點現切，品質很新鮮。
🔺乳豬海鮮煲(扁魚) $899
超澎湃的海鮮鍋來了！有螃蟹、蛤蜊、扇貝、小花枝、蝦子、秀珍菇、淡菜、乳豬、玉米，這鍋端出來霸氣十足，驚呆了我 也太浮誇😂😂😂
有七種湯頭可選我們選了扁魚湯，食材以甲殼類為主有蛤蜊、螃蟹、扇貝、小花枝、蝦子及乳豬看起來是不是超澎湃，每種食材的鮮甜味都融入了扁魚湯中讓小白一喝就愛上。
🔺綜合蔬菜盤$250
拼盤有各式各樣的蔬菜，重點是沒有火鍋料，很加分。
🔺老火魯水拼盤$460
魯水拼盤小白推，堆疊滿滿的像一座山給的很大氣欸～裡面有牛肚、牛筋及肥腸每個都滷的超入味的尤其是牛筋那豐富的膠質真的很好吃，有點麻奶鍋也可以稍微燙一下超對味🤤
油亮亮的色澤滷的有夠入味，三種願望一次滿足❤️
🔺麻辣鴨血/菜頭/豆腐$65
來春囍打邊爐千萬別錯過，必點招牌三寶，有鴨血/豆腐/菜頭，尤其是吹彈可破鴨血，入口還會噴汁，滷香氣很有水準👍
🔺麻辣涼粉$80
這道小白媽超愛，麵條吸附著酸酸辣辣的醬汁吃起來超過癮，辣度適中香氣超棒這個必點很開胃👍
🔺百花鬼鬼$160 /法國百花佐起司$170
百花鬼鬼：底部是酥脆的老油條，上面是蝦漿+花枝漿，放入麻奶鍋吸附滿滿湯汁特別好吃。
法國百花佐起司：跟上款不同的是，這是法國土司+蝦漿與花枝漿！兩款都可直接食用，也可丟進火鍋煮。
法國百花佐起司咬開竟然是起司很驚喜啊。
🔺蔬菜七彩丸$198 /綜合手工餃$250
綜合手工餃外皮都是嚴選新鮮食材去製作，不添加色素，有乳酪/蟹味/鹹蛋黃燒賣/春囍蝦皇餃/鮮蝦雲吞，小朋友一定會很愛。
下面七顆是手工蔬菜七彩丸有：蔥、覓菜、黃甜椒、紅甜椒、甜菜根、紫地瓜、南瓜，都以花枝漿為基底，每種口味用料都很實在，看照片就知道內餡有多飽滿。
🔺飛魚卵綜合海鮮漿$180
不用挖開就可以從表面看到許多飛魚卵及新鮮蝦子，真的是真材實料煮熟後每一口都吃得到蝦子的鮮甜太棒了😍
🔺金桔檸茶$220
凡點壺裝飲料，奶油脆脆即可享有加購價60元，口感香酥脆淋上煉乳，邪惡爆表！
🔺阿華田芝芝$100 /莓枝甘露$100(冬季限定) /龐貝藍鑽特級琴酒$180 /亨利爵士琴酒$180
左邊是無酒精飲料，右邊是調酒(只有台南店限定有) 感覺想吃什麼想喝什麼飲料，春囍選擇超多～～
有提供熱呼呼的果茶，可回沖。
想不到店家有提供香港經典泡麵品牌出前一丁的商品，跟台灣泡麵比較不一樣的是煮久較不易爛口感也是超棒，再淋上調味包裡的麻油更香了呢😋
自助區有明治冰淇淋任你吃。
衛生紙與濕紙巾在桌子抽屜。
春囍打邊爐有寄酒服務。
一樓有設置兒童遊戲區，還可以看影片，讓大人可以放心用餐。
從裡到外每個角落都可以拍美照🥰
當月壽星就送肉肉😛
店後有很大的收費停車場，機車是免費的。
📞06 – 267 7550 (假日整天營業)
⏱11:30~15:00 / 17:00~22:30
⭐️【春囍打邊爐-高雄明誠店】⭐️
🏠高雄市左營區明誠二路396號 (►google地圖)
📞07-5564965
⏱11:30~22:30 / 假日11:00~22:30
⭐️【春囍打邊爐-高雄七賢店】⭐️
🏠高雄市新興區七賢二路92號 (►google地圖)
📞 07-2853112 (假日 11:00~24:30 )
⏱11:30~15:00 / 17:00~24:30
⭐️【春囍打邊爐-高雄文濱店】⭐️
🏠高雄市鳳山區文濱路135號 (►google地圖)
📞07-7776614
⏱11:30~22:30 / 假日11:00~22:30
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