美食專欄用中國風品茗感來品味西式調酒的餐酒館/中餐西貌的創意餐點也好吃-舊鎮Old Town
舊鎮OLD TOWN，一個融合中式餐點與西式調酒的餐酒館
讓人在品嚐酒餚時還能感受舊時代的中國風，舊鎮只是一種風格，而用餐體驗卻不守舊。
前陣子收藏了一堆餐酒館，舊鎮也是其中之一，為了不讓口袋名單過厚重，偶爾就該拿出來整理一下，也就是找週末來享受一下的意思啦哈哈
舊鎮位在中華四路於青年路二路旁的小路裡頭，以餐酒館外觀來說算是頗為明亮，而舊鎮的大門走一個穿越時光的鐵門
還有戶外植栽區座位，感學午後時光也很適合坐在這裡XD (中午真的有開哦!)
店前的招牌要到調暗光圈才拍的清楚「舊鎮」二字
推開鐵門就可以馬上感受到我說的中西合璧感
除了木製小招牌寫著舊鎮外，放著滿滿酒瓶的酒櫃的中間竟像是雕著金龍的裝飾，有種宮廷風(?)
注意看左手邊是酒櫃，右手邊可是各種骨瓷茶杯，感覺老闆是個收藏家吧
舊鎮的吧檯前還有龍的茶具組，非常美非常有質感啊
基本上龍的存在就很有中國風的意象，這樣的杯紋完全符合!
舊鎮的菜單更酷，就是奏摺啊，而封面外皮都有用心挑選過，很美!
但也可以發現店裡其中一隅，台式門牌XD
店裡環境的設計也很中國風，不管是那燈籠吊燈還是山水畫，都和餐酒館播放的西洋流行音樂形成一種衝突
但在這樣的衝突浪上感受暗藏著的韻味，讓人可以慢慢享受這樣的氛圍
透明玻璃做成隔間，讓視覺上不壅擠也擁有更舒適的用餐空間
像我們入座的這區只有兩桌，空間算是很大
舊鎮的環境讓人很喜歡，不小心就陷在裡面太久
是時候要來批揍了XD (看菜單就看菜單還講的一副很厲害哈哈)
舊鎮的菜單以義大利麵/燉飯為主，分成西式與中式兩大類型，中式的口味像是金沙中卷、孜然鹹豬肉都頗特別的
餐點可以加價$60變成飲膳，任選八十元的飲品，或是加價$80升級成湯膳，含當日湯品與麵包
當然也可以很貪心的加價$120合膳，飲品和湯品麵包通通都要!
也有烤餅、烤物、炸物等拼盤
其中還有幾道像是戰斧豬排、慢烤牛肉、烤全家等主廚私房餐需要先預訂，讓人看了很心動啊，這大概就是吃不到的最美那種概念
舊鎮提供的飲品很多元，奏摺的背面都是，有酒精的無酒精的通通都有!
當然，身為餐酒館的舊鎮，調酒單直接列在另一本奏摺上任君挑選了啊
基酒和口味都有列出來，讓就算是調酒菜鳥也可以很快選出!
飲品最先上桌，雖然只是水蜜桃氣泡飲，但還是很嘻華的做裝飾
換個巧度拍其實蠻透明的顏色，甜甜卻又帶點嗆嗆感冰涼氣泡飲，在等等吃到辣的時候超解辣!
每日濃湯口味都有些許不同，這天是牛肝箘菇濃湯
雖然小小一碗，但是蠻濃郁好喝的，而且麵包沾著濃湯吃很不錯
出餐速度算是蠻快(還是因為當天只有我們一組客人(?))
不一會工夫就全桌上齊!
如青花瓷的義大利麵盤超美!!!
所以像是烤餅和燉飯上桌時沒有同款我決的很可惜><
而且忘記自己有點調酒，這才是全員到齊照
青花盤、玻璃古壺、奏摺三大主軸一擺，已經有八成的中國調了!
每次到熱炒店都不能不點的金沙中卷，但是變成燉飯還是一件很新穎的事!
不過舊鎮的金沙中捲燉飯和我們熟識的熱炒系列有點不同，色系偏白了一點
金沙中卷顧名思義就是會有滿滿金沙(鹹蛋黃)，但出乎意料的是一點都不膩
恰到好處的鹹蛋黃香氣，濃郁卻不膩的從舌尖進入後到舌根卻慢慢散開
搭上鏘鏘好熟度的米粒與新鮮中卷，好吃吶!
而且還加入了鴻禧菇，讓整體吃起來也不單調，頗推薦的一道餐點!
烤餅的口味也都很特別，像是皮蛋擂辣椒超酷，但我不敢嘗試XD
保守的點了三杯雞口味哈哈
不過三杯雞也和我們習慣的熱炒三杯雞不同，看到薄薄的內餡有點點驚訝
薄且帶有點韌性的烤餅包覆著切成塊狀的三杯雞料理，有點點可惜的是單吃不夠鹹香
這時候就要沾沾一旁的噴火辣醬，保證超!夠!味!
調味上沒下這麼重，也不會太過濕潤，意外的清爽
一旁還附上炸餛飩的皮，超香超酥脆，頗好吃的!
再來就是我覺得敲美的青花盤義大利麵~
吃慣了青醬、紅醬還是奶油口味的義大利麵，來到舊鎮常常中式味就對了!
孜然牛五花光上桌就超級香~
整道餐點帶點小辣的滋味，Q彈的鳥巢麵搭上肥嫩的牛五花口感很讚啊~
而且上層的紅綠配色視覺讓人滿意之餘，青蔥入口也是提味滿分，超推這道!!!
最後就是來到品酒的時刻拉~
跳脫了一般餐酒館的高腳酒杯、絢爛擺飾
舊鎮用著典雅的中式茶具組，木製托盤與芬芳的小花讓喝一杯變成了品茗感啊
李香蘭的基酒是白蘭地，混合了香片茶，整體走甜烈風味
拿起這小杯，慢慢品嘗，白蘭地的濃烈被帶著淡香的香片茶慢慢劃開
讓人感到驚艷的好喝，大概也可以歸類為少女系的調酒路線吧
如果自己來舊鎮這樣點個餐，喝一壺調酒好像也是件享受的事情
但如果你未成年(?)就不可以喝酒哦
跳虎很乖只有拍拍照，喝酒的是她媽媽XD
▼跳虎被說不能喝酒，目光馬上看向牛五花XD
來訪舊鎮果真沒有讓我失望，會從收錄在口袋名單躍升為再訪名單拉XD
餐點的特色與水準都很不錯，雖然也只喝了一款調酒，但是這款就走狙擊少女心的香甜路線讓人很滿意
但週日晚間在舊鎮用餐從六點多踏入到八點離開竟然只有我們一組人客，我應該沒有包場吧.....
雖然用餐起來超舒服，但還是覺得怪怪der>< (還是大家都要晚一點才會去小酌小酌咧?)
整體而言是間還不錯的餐酒館，希望快點把口袋名單吃一輪後就可以再來去就真(喝)吃一波拉~
✉ 高雄市前金區仁德街211號
☏ 07 2210219
⌚ 1100 - 1400 / 1730 - 0130凌晨 (週一公休)
⚠ 酌收10%服務費，可刷卡，路邊停車
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