美食專欄
以身著PRIME頂級翼板牛的芭比娃娃及頂級海鮮百寶箱聞名的「超夯の燒肉」，在林口OUTLET附近的昕境廣場六樓插旗囉！超夯の燒肉是採吃到飽的用餐模式，分為699元與859元兩種價位。
我非常推薦直接點859元的組合，因為菜單上的所有肉品都能點喔！這個價位絕對在一般的燒烤店找不到如此CP值高且食材都非常優質的店呢！
店面位於百貨6樓，簡潔的日式裝潢、明亮的室內空間、寬敞的走道、與鄰桌的適當距離，營造出舒適的用餐環境。
在肉上桌烤熟之前，總會有一點等待的時間，店家貼心的在自助吧準備了一些熟食，讓飢腸轆轆的顧客墊墊肚子，當天熟食區提供的蝦子、海鮮涼拌沙拉，花椰菜、杏鮑菇及泡菜味道都相當不錯！
為了避免只吃肉會膩，店家也準備了玉米筍、彩椒、生菜、菇類等供顧客挑選，讓大口吃肉的同時也能均衡飲食。
燒烤經典菜色有絲瓜蛤蜊及奶油金針菇，店家使用鐵碗將食材分成一份一份的方便拿取，放在冰塊上保鮮。旁邊還有燒烤店少見的海螺，海螺Q彈的肉質及鮮味，愛吃海螺的朋友千萬不能錯過！
自助吧飲料區有汽水、沙瓦、果汁等冷飲，也有熱的可可、奶茶、綠茶等選擇，多元的品項足以滿足顧客們的不同需求！
一旁的冰淇淋提供的是來自日本的meiji，口味多達有十幾種選擇，保證讓人吃得過癮！
讓人滿心期待的肉品終於上桌了，看看那浮誇的肉蛋糕、芭比娃娃和海鮮寶藏盒，令人不禁食指大動，想馬上嚐嚐看這些肉的美味！
首先是859套餐才有的芭比娃娃，包裹在娃娃身上的是美國Prime等級的翼板肉，Prime等級的翼板肉烤到五分熟再灑點玫瑰鹽調味，出乎意料的軟嫩口感及豐厚的肉汁！
生日肉蛋糕須提前訂位告知才可享有，蛋糕上的肉品是由松阪豬及Prime等級的肩小排組成，松阪豬的口感略帶點脆度，讓害怕豬腥味的人也能大口享用，PR等級的肩小排因為略帶一點筋，所以較有嚼勁！
一樣是859套餐才有的浮誇系海鮮寶盒！上頭擺放的魷魚、天使紅蝦、藍鑽蝦、南美大白蝦、干貝等海鮮都相當新鮮且美味！
超新鮮的魷魚在上烤網前，店家建議顧客先用店內提供的椒鹽粉及蒜香烤肉醬先醃製再烤，烤熟後的魷魚非常新鮮Q彈，醃製的醬料提升了魷魚的美味，強烈建議大家可以先醃再烤喔！
三種蝦各有特色，天使紅蝦味道偏甜，肉質較為軟嫩，藍鑽蝦的口感Ｑ彈有勁，南美大白蝦則是鮮味十足，不管哪一種都很新鮮很好吃！
烤前可以先將蝦殼去除，在調味及食用時會更方便喔！
再來是肉品綜合基本盤，最上方的是戰斧豬，順時針數下來分別是孜然羊小排、櫻桃鴨、帶骨牛小排、鹹豬肉、松阪豬，中間小盤裝的是牛肋條。
戰斧豬在上桌前會先以香料醃製，因此在吃的時候不需多加調味，就能吃到美味多汁又飽口的豬肉！孜然羊小排軟嫩好咀嚼，若喜愛孜然味重一點，可加桌邊的孜然椒鹽提味喔！
牛肋條本身筋較多，所以比較有嚼勁，但不會像橡皮筋咬不爛，且烤得恰到好處的牛肋條相當多汁，也是值得推薦的肉品之一！
特選肋眼牛排只需要用大火將兩面各烤一分鐘至五分熟，然後靜置30秒，再稍微烤一下就可以上桌，因為肋眼的油花分布均勻，所以軟嫩易咀嚼不卡牙縫，內含的肉汁也相當豐沛誘人呢！
見島和牛背肩肉的油花均勻且豐富，只需要稍微烤一下就可以送進嘴裡品嚐囉！牛背肉略帶點嚼勁，肉的油脂經火烤入口後迅速融化，油的香氣在嘴裡散開，滋味十分香甜誘人！
UADA CH 無骨牛小排是最頂級的肉品，分布均勻的油花一放上烤網立刻滋滋作響及並散發誘人的香氣！入口後馬上就可以嘗到濃郁的牛肉脂肪香氣，肉質軟嫩，肉汁十足，絕對是吃燒烤的一大享受！
厚切Prime肩小排肉的品質很好，只要烤到七分熟左右，就可享受厚實的肉感，吃起來更可以享受到豐厚的肉汁和嚼勁！
澳洲M9+和牛的油花也也分布的很均勻，但與見島和牛不同之處在於，澳洲和牛的筋較少，因此肉質更為軟嫩細緻，肉汁鮮甜豐富，絕對是必點的肉品之一！
和牛腹脅肉屬於瘦肉較多的部位，因此吃起來很厚實，是喜歡肉感重的人一定會大愛的肉品！和牛腹脅肉是隱藏版菜單，不定期用來招待熟客及活動用的哦！
現在打卡就會送蔥鹽牛舌無限加點！牛舌吃起來彈牙、軟中帶脆，搭配一些蔥鹽更能增添牛舌的鮮甜！
吃燒烤最後一定要來點甜點，這裡有日式麻糬、冰心地瓜及巧克力布朗尼三種甜點可供選擇喔！個人超愛烤布朗尼，加點冰淇淋更好吃！
「超夯の燒肉」不只品項齊全，自助吧的選擇多元外，若需要代烤，也可以隨時請服務人員幫忙，讓顧客能享用到最美味的食物，而且烤完肉後身上也完全沒有殘留燒烤味喔！真的是情侶約會、朋友家人聚餐的好去處呢！
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★★
▲服務★★★★★
【門市資訊】
▲店名：超夯の燒肉(林口店)
▲電話：(02)26092066
▲粉絲專頁：
https://www.facebook.com/超夯の燒肉-林口店-頂級和牛燒肉吃到飽-100971565038072/
▲官方網站：
▲營業時間：
平日17:00-01:30(最後收客時間為23:30)
假日11:00-01:30(最後收客時間為23:30)
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