美食專欄店名：oracle coffee company 神諭咖啡
地址：高雄市新興區大同一路103號
電話：07 282 6277
營業時間：10：00～18：00
當天會來到神諭咖啡也算是一個意外，
因為最近養成了一個習慣，
就是不提前做功課，而是在google地圖上找店家，
因為通常甜點咖啡店的單價不會太高，
所以並不會像是在找台北的無菜單日本料理店，
這麼的仔細與認真的思考，而是哪裡有店家就去那裡看看，
只要路途上不會差太多，時間也來得及，就會想去嘗試看看。
神諭咖啡開在大同路上，靠近林森一路這邊，
這條路上的商家很多，
如果沒有看過神諭咖啡的招牌很可能會被忽略掉，
當天壽司羊就是走過頭之後，還繞回來才看到。
神諭咖啡不是那種很華麗的網美咖啡店，
看起來的裝潢是走比較簡單的風格，
不過看起來並不會簡陋，而是一種輕鬆。
提拉米蘇（150元）
神諭咖啡的提拉米蘇看起來還滿大塊的，
而且看起來有一種軟軟的融化感。
雖然說這樣看起來......
有一種瞬間讓人想要把它攪拌在一起變成泥巴派的感覺，
但是因為剛好坐在櫃檯正前方的位子，
為了怕被老闆（或是店員，不確定）趕出去，
所以壽司羊就沒有這樣做了。
提拉米蘇上頭的可可粉撒的非常的足，
吃的時候要小心不要被嗆到，
味道還是會有讓人在吃甜點的幸福感，
夠甜，
而且是讓人喜歡的不膩口甜味，
可以很快的吃完這整份甜點。
神諭咖啡提拉米蘇的手指餅乾應該有泡一些咖啡或是酒類，
所以濕潤度很高，吃起來軟軟綿綿的，
而且也多了一種不同的香味。
濃縮咖啡（70元）
當天精神有點不好，
可是又有一些事情必須要處理，
所以想說來點咖啡提神，
然後就想說很久沒有喝過濃縮咖啡了，
就點上一杯來試試看。
只能說，這個味道，真的很提神，
一下去整個人的精神就來了，
雖然說剛入口的時候味道比較重，
不管在苦味還是在酸味上都是，
但是喝下去之後留在口腔的尾韻是舒服的，
比起很多甜食吃完之後的酸味，
這樣的後韻是不錯的。
神諭咖啡的菜單不複雜，也是很常在咖啡店會看見的形式。
神諭咖啡的低消是一杯飲品，甜點不算在內，
不能攜帶外食，交談要注意音量，
基本上都算是很正常的規定。
經典義式，特調美式，風味拿鐵
單品咖啡有四種不同的處理方式：單品濃縮，手沖，愛熱壓，虹吸式
茶，牛奶，蘇打水，手作甜點
桌上的觸碰燈很感覺很有趣，
可以隨著外框的觸碰改變燈光的大小，
中間的燈絲亮起來的感覺還滿讓人喜歡的，
雖然家裡大概是不會有機會用到，
但是擺著看總是會讓人感覺到舒服與療癒。
單品咖啡豆的的部分也有單賣，
當天也看到有人直接就跟神諭咖啡買了很多包，
不過因為每種豆子都是限量的，
所以建議大家如果有喜歡的話就快點下手，
不然可能就要等到下次進貨了。
感想：
神諭咖啡的提拉米蘇還滿好吃的，
而且吃起來是很柔軟濕潤的那種，
不會讓人有乾乾扁扁，或是在吃冰沙的感覺，
以壽司羊吃過的提拉米蘇之中，算是前幾名的。
神諭咖啡的空間不大，
但是環境並不會讓人感覺到擁擠或是有壓力，
是可以讓人好好放鬆喝咖啡，好好度過一個偷懶的午後。
雖然還沒有喝過神諭咖啡的其他咖啡，
不能保證一定會是如何，
但是純粹就這個好吃的提拉米蘇來看，
神諭咖啡值得去吃吃看，也值得推薦。
FB粉絲頁：壽司羊 的 美食旅行
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