美食專欄[中壢美食]美玉麵線。銅板美食。份量夠的家常美味。有種餓叫阿姨覺得你餓。19.Feb.2021
那天只是趕時間路過隨便吃一點東西先。
沒想到挖掘到巷弄內的美食。
這一碗40元的蘿蔔排骨湯上桌時我有嚇一跳，一碗滿滿的蘿蔔，連排骨都好幾塊，差點以為是媽媽幫我裝的。
有種餓就叫阿姨覺得你餓。
蘿蔔很清甜，沒有苦味，搭配芹菜更清新。
就是魯肉飯多了滷蛋，油豆腐跟筍乾
滷肉偏瘦，不黏口吃起來也比較爽口。
很Q的米香味，咬起來很有嚼勁
家常麵條是我喜歡的略偏硬口感
調味很清新，沒有過膩的醬汁，搭配二片薄肉片
輕滲出的一絲絲甜味
很有小時候味道的南部感
看到阿姨們自己在包水餃
皮薄餡多，吃起來一點負擔也沒有
(我不喜歡皮厚的)
意外的好吃
大腸洗得很乾淨，沒有過肥的油脂
滷的很通透入味，軟爛好咬
這次點的都好好吃哦!!不知道是我真的餓了，還是阿姨覺得我餓。
(突然發現店名叫麵線，結果沒點到，下次要吃看看)
11:00~20:30
03-426-5062
桃園市中壢區大同路75號
(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)
謝謝大家。
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本文餐廳資訊：
美玉麵線
· 桃園市 中壢區 · 4則評論
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