美食專欄
奇美食品幸福工廠一起做便當幸福野餐去，超人氣親子野餐趣，自己DIY場次限定，大甲芋頭生吐司正式推出，親子景點互動遊戲。
現在只要打卡秀出之前和現在來到『奇美食品幸福工廠』的照片，就可以換小禮物喔！禮物也都不定期更換。
『奇美食品幸福工廠』對我們來說不是一個新景點，小編和樂多已經來超多次的，位置就在台南機場的對面，而且離奇美博物館只要5分鐘的車程，有時候是兒奇美博物館就會特地彎過來這邊逛逛，有時候是特地跑來買麵包，這次是特地來製作野餐的餐點。《2021親子動手做幸福野餐趣報名連結》
這裡是觀光工廠，但少了給人那種硬梆梆的機器、鋼鐵的印象，來到這邊除了有互動的免費遊戲，而且覓食也很方便，從早餐到下午茶都有，附近就是奇美博物館、十鼓文化園區，旁邊上86快速道路也可以到黃金海岸、灣裡、喜樹方向，滿適合當成一個順遊的親子景點，因為有顧及到老人和小孩，所以嬰兒推車和輪椅也都很方便。只要憑當天機票或登機證，都可以到這邊免費換一杯咖啡。
一進到館內就出現兩個螢幕，右邊是超大螢幕撥放著影片，而左邊則是兒童互動區，兩個小孩一進來就被遊戲吸引走了，兩邊的螢幕是讓你拍照用的，拍完照之後，會將你的照片轉換成不同的圖樣出現在中間大螢幕上，而且不同造型搭配個人人頭，像樂多就變成了包子多，小編變成了布丁編。
『生吐司(120元/份)』『芋頭生吐司(150元/份)』
生吐司一份120元、芋頭生吐司一份150元。生吐司的柔軟度和濕潤感比一般吐司高，口感蓬鬆Q彈，原料使用日本熊本麵粉及北海道函館直送3.7鮮乳，經過18小時低溫發酵，口感較濕潤，帶點蜂蜜香氣。而芋頭是添加了大甲芋頭，是一整條的，直接手撕撥著吃，芋頭帶著綿密芋泥中又帶著顆粒感，芋頭味道算滿重的，但不會太過於甜膩。
『奇美食品幸福工廠』最吸引人的活動莫過於手作，有些課程推出後常常都是秒殺，因為超適合親子共同來體驗的，像平常日和假日就有鳳梨酥、杯子蛋糕、手工餅乾的DIY課程。最近最吸引小編的是『2021親子動手做幸福野餐趣』，因為從去年(2020年)去參加奇美博物館聖誕野餐活動後就愛上野餐，所以看到這個訊息就覺得很適合樂多，當然也要約他的好朋友一起來製作野餐的餐點。《2021親子動手做幸福野餐趣報名連結》
這個就是DIY手作教室，但要參加活動的朋友小編都建議一定要提前報名，因為每一個場次都有名額限制，像『2021親子動手做幸福野餐趣』DIY活動每場次限定12組，適合一家4口，費用1099元/組，費用包含餐點實作課、其他餐點組裝、食材使用說明課、3項好禮。
課程包含了老師講解，主老師會在前面講解，大家都可以透過電視螢幕看到老師實際的操作，旁邊也會有助理老師會協助大家，所以不用擔心做不好或是不會做的問題。
看到桌上滿滿的食材和工具，真不知道怎麼動手，好在老師會一個步驟一個步驟解說，原本想說小朋友會覺得無聊，但看到桌上的食材又可以自己製作野餐的食物，每個人都充滿了興趣。
野餐課程實作產品有海陸雙享刈包堡、松露奶油燉雞酥皮派、義大利肉醬吐司披薩、韓式麻油香筍黑米海苔卷、一口香創意魚麵、巧克力豆豆手工餅乾，餐點可供4~5人食用，原本擔心我們三大二小會吃不飽，結果份量還滿足的，從飲料、主食、餅乾、水果到沙拉都有，還包含了野餐袋內容物組裝。
Arla的起司是由超過13500位加入Arla Foods，乳源來自自家酪農，從產地到餐桌都經過嚴格的把關，並提倡健康自然生活。而Arla的起司是由富華代理。魚麵是使用魚之達人的麵條，從捕魚、製麵、日曬到品管都是一條龍的模式，也有相關品質檢驗認證。麻油香筍黑米是使用台灣黑米及白米，口感Q不容易脹氣，並加入新鮮香筍，帶著麻油香氣。其他麵粉、起司、吐司等等食材也都是嚴選的。
經過2.5個小時，終於完成了，最後大家來一張大合照，祝大家都圓滿的完成了野餐作品，等等可以一同野餐去了。
報名『2021親子動手做幸福野餐趣』加贈的小禮物，有『魚之逹人鮮作純魚麵禮盒1盒』、『pureBaby 99.9%抗菌濕巾隨手包1包』和『獅子寶寶系列商品(3款擇1隨機贈送)』。
『奇美主題風味館』是幸福工廠裏頭的餐廳，空間明亮、乾淨，座位數也滿多的，桌椅的間距設計也滿不錯的，算很寬敞，就算是輪椅或是嬰兒推車也都能夠擺放。飲料有搖搖杯的仙草奶凍和檸檬愛玉，也有小朋友喜歡的果汁和鮮奶，汽水和純茶飲也都有。
餐點從飯食、麵食、炸物、輕食、拼盤等等選擇性也算滿多的，也有分享盤炸物和兒童餐點。
『幸福豚骨叉燒拉麵(169元/份)』
叉燒帶點厚度又很軟，濃郁的豚骨湯頭，麵條也很軟，這一碗算是小孩或老年人都喜歡的拉麵。
『日式煎餃(79元/份)』
招牌日式煎餃，一份10顆，附湯，吃起來外皮酥脆，咬下去還有湯汁，豬肉是台灣的。
『小籠湯包(99元/份)』
小籠湯包一份10顆，熱熱上桌好香，一口咬下去會爆汁，裏頭的豬肉和食材都是經過挑選的，豬肉是選用台灣的，但小籠湯包是平日限定餐點。
逛觀光工廠怎麼能少了伴手禮，在『奇美好物專賣店』也許多奇美相關的商品，有常溫的鳳梨酥、菓酥禮盒、半筋半肉牛肉麵、旺來甜心酥等，常溫商品還推出9折優惠。當然奇美食品是冷凍商品出身的，也少不了冷凍櫃中的包子、饅頭等商品，還有無添加食品添加劑的奇美冰棒，使用在地食材製作。《優惠品項及期間請依店內公告為準》
『燒包品牌形象館』區域參觀是需要費用的，票價50元/人，但小編個人是覺得價錢還好，因為參觀外，還可以兌換好禮，目前是經典水果酥或公仔指環扣，未滿3歲免收費。導覽時間只要有團體參觀就有導覽，平常時候就要聽館內廣播，不定期會有燒包品牌形象館的導覽。
到底裡面有什麼呢？一進到裏頭就是『奇美優食劇場』，這是介紹奇美食品的影片，現場也有許多關於食材、包子等介紹，原本想說會很枯燥乏味，但想不到館內將這些冷冰冰的介紹文字變成了互動的遊戲，小朋友可以可以藉由互動遊戲，自己包包子、炊包子等體驗。而且還有一區是拍照超好看區域，有餃子館、冰菓室、包子滿意鋪、甜蜜專賣店，好幾個場景可以拍照，每一個場景樂多都叫我幫他多拍幾張，以後長大可以做紀念，當然拍歸拍，不要破壞環境喔！
小編覺得觀光工廠的定義就是適合男女老少一同前往的地方，所以在環境設計上應該也要以便利性為主，像『奇美食品幸福工廠』的規劃就是以無障礙設計為主，入口到館內的設施設計沒有高低落差的地方，都很適合輪椅和兒童推車，還設有無障礙洗手間和育嬰室，也有免費的飲水機。
大家最關心的一個問題當然是停車和交通便利的問題。在離『奇美食品幸福工廠』50公尺處有專屬的停車場，汽車一小時20元，消費滿500可折抵停車1小時。
搭乘公車的朋友可以搭5延駛大甲里、239、8042延、8046A、8046B、H31、H31延、紅3、紅3-1、紅3區間車、紅3繞文賢德成路口，於臺南航空站(奇美幸福工廠)下車，也是滿方便的。
說到台南的野餐聖地，多數人會想到『奇美博物館』，因為一到假日就很多人在奇美博物館周邊野餐，如果你是從外地來台南旅行的朋友，也可以在做完『2021親子動手做幸福野餐趣』DIY活動，把自己製作的野餐美食帶到這邊來享用。
但因為樂多和他朋友相約滑直排輪，所以我們直接到溜直排輪的地方野餐，其實對於我們來說在台南哪裡都可以野餐，只要不要影響到別人，野餐完把垃圾都帶走就可以了。
『2021親子動手做幸福野餐趣』DIY活動，適合一家4口，費用1099元/組，費用包含餐點實作課、其他餐點組裝、食材使用說明課、3項好禮。看看可以藉由DIY增加親子之間的互動和相處，又有美食可以享用，說真的其實不貴。你們也心動嗎？趕緊來報名『2021親子動手做幸福野餐趣』。《報名連結》
奇美食品幸福工廠
【地址】台南市仁德區機場路1008號(Google地圖)
【電話】06-2698588
【時間】早上0900~下午1800
【公休】週一休館，遇連假則順延
【網址】官網、粉絲團、團體導覽預約、幸福手作預約、周邊旅遊地圖
【停車】備有收費停車場(每小時20元)，消費滿500元可折抵一小時，入場後前半小時免費。
『奇美食品幸福工廠』推出的回娘家活動，只要打卡秀出之前和現在來到『奇美食品幸福工廠』的照片，就可以換小禮物喔！小禮物也不定期更換。
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