美食專欄阿蘭草仔粿，以在九份老街裡販售草仔粿聞名，更是國內外觀光客來九份必吃必買的伴手禮之一，
除了草仔粿之外，還有很多不同口味，紅豆粿、芋頭粿等等的
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阿蘭草仔粿｜
營業時間： 09:00-20:30
電話： 02 2496 7795
地址： 224新北市瑞芳區基山街90號
創立於1950年，是家傳承三代的老粿仔店，沒有什麼高級包裝，簡單的小塑膠袋包裹著，
但簡單的美味、用心的製作讓阿蘭草仔粿，榮獲不少獎項，也被很多家電視台採訪過，
除了媒體大肆的曝光讓阿蘭草仔粿之外，也要本質好，才能讓大家如此追捧口耳相傳吧～～
為了讓美味更升級，阿蘭草仔粿還特別研究出讓粿更有彈性的做法，
人工手作的方式、不予許被機器取代更是用心美味的原因之一，
但也因為這樣假日會常常讓產品供不應求，排隊排個半小時以上也是很有可能的！
阿蘭草仔粿當天製作當天銷售，絕不隔夜販賣，也是他們維持美味、名聲的用心準則呀！
好吃的理由和原因在哪了，草仔粿的皮非常自然，怎麼說呢，完全沒有塑膠感的假假的Ｑ感，
而是好入口好咬的自然的Ｑ彈口感，非常好吃，再搭配內餡的料多實在，
一顆的大小大概是一個拳頭大小（是哪裡人的拳頭唷），一顆是15塊，ＣＰ值算是滿高的！！
真的大推，阿蘭草仔粿，來九份必吃必買必推呀！！買回家當伴手禮也不會丟臉的唷！！
對了回家可以冰在冷凍，要享用時再放電鍋蒸熱即可唷，
因為都是天然的食材，千萬不要蒸太久，不然會整顆塌掉唷ＨＡＨＡ
真的超愛的，現在邊打文章又開始想念了！！歐布～～
阿蘭草仔粿｜
營業時間： 09:00-20:30
電話： 02 2496 7795
地址： 224新北市瑞芳區基山街90號
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