阿薇緬甸小吃店:最高人氣金山麵 椰子麵 魚湯麵-中永和南勢角

金山麵 $70＋蛋$10

店內人氣招牌 麵條為少見的寬油麵

吸附了溫潤的薑黃醬 香料豐富以蒜和洋蔥爆炒

整體風味突出 濃厚的南洋味

魚湯麵 $70+蛋 $10

麵線口感軟爛 沒什麼風味主要靠麵湯提味

湯頭有股濃郁的魚肉鮮腥味 但湯裡看不到有魚肉

麵裡有像是魚皮的香蕉心 口感爽脆

整體味道是滿特別的 但自己不是太喜歡

阿薇緬甸小吃在華新街算是人氣店家，排隊隊伍在用餐時間真是長，就算非用餐時間也能看到不斷的人潮。看報導說，台灣人最喜歡點金山麵和椰子麵，而緬甸人則是會點魚湯麵。剛好兩樣都嘗到了，金山麵果然比較符合台灣人的口味。

用餐當天較奇怪的是，我們沒有說要加蛋，但店家卻自行加了。感覺不太好，不是應該要先詢問顧客的嗎？不過就口味上來說，可以試試。