美食專欄
週休假日何去處?不訪來到八里吹海風、看海景、享美食
漫步在八里左岸、八里渡船頭，悠閒愜意的享有八里半日遊
在眾多的八里美食裡，有一間八里人都愛吃的餐廳-左岸甕仔雞
左岸甕仔雞以平實的價格提供著豐富多樣化、彭湃好美味的甕仔雞、快炒
讓左岸甕仔雞成為八里聚餐、喜慶、尾牙、春酒宴席的最佳選擇!
位於八里龍米路二段上的左岸甕仔雞，擁有亮眼的紅招牌，招牌醒目好尋找
左岸甕仔雞有附設停車場，開車前來無須擔心停車問題
餐廳緊鄰公車站牌西門站，即使搭乘大眾運輸工具前來也很方便!
一來到左岸甕仔雞，首先看見的是海鮮區，水族箱裡面擺放著活跳跳的海鮮
讓你能嚐到最新鮮、最美味的海鮮料理，愛吃海鮮的你絕對不能錯過!
水族箱上詳細標示著各種海鮮食材的價目表
詳細的價格標示讓你吃得更加安心、放心，不怕被店家虛報價格!
另一邊則是甕仔雞的製作區，鍋爐裡擺放著當日新鮮現烤的甕仔雞!
左岸甕仔雞的用餐區分成兩部分，室內用餐區和戶外用餐區
室內用餐區空間有限，開店沒多久就客滿了，我們一行人只好在戶外用餐!
戶外用餐區以十人圓桌為主，桌距適中、走道寬敞，提供你舒適的用餐環境
每個座位上都會有吊扇、風扇吹著，讓你戶外用餐不悶熱!
左岸甕仔雞菜單，主要提供熱炒、飯麵、冷盤、鍋物、火烤、三杯、鐵板、現流海鮮
除了基本的單點菜色外，左岸甕仔雞還有推出適合家庭聚會、朋友聚餐的精緻合菜
能依照人數的多寡、各自的需求來做點餐，我們的話則是以單點為主!
左岸甕仔雞，每隻650元，經過烘烤的甕仔雞，呈現香濃入味的焦糖色澤
讓人迫不及待的拿起手套，準備拆解甕仔雞好讓家人大快朵頤一番!
拆解成塊狀的甕仔雞還蠻大盤，足以讓全家人分食享用!
左岸甕仔雞吃起來外皮香酥不油膩，還能吃到軟嫩多汁的肉質
咀嚼時，雞肉的鮮甜會在嘴裡釋放，讓甕仔雞吃起來更加鮮美可口~
先吃甕仔雞的原汁原味，之後再沾點雞油、胡椒粉一起吃
濕潤的油脂能讓雞肉變得更加濕潤滑順，胡椒粉的加入能讓雞肉變得更香濃!
炒地瓜葉，每份160元，以蒜頭簡單快炒的炒地瓜葉，還蠻大盤的!
地瓜葉吃起來柔軟細緻，入口散發著清新的蒜香，讓炒地瓜葉變得更香濃
肉絲炒水蓮，每份220元，以蒜頭、肉絲簡單清炒的水蓮，吃起來爽脆有嚼勁
咀嚼時肉香、蒜味瀰漫口腔，讓肉絲炒水蓮香氣撲鼻，好鮮美涮嘴~
酥炸鮮蚵，每份280元，左岸甕仔雞的酥炸鮮蚵各個大顆飽滿!
酥炸鮮蚵吃起來香酥不油膩，入口散發著蚵仔的鮮味與清甜，鮮美滋味讓人一吃就上癮
川燙鮮蝦，每份320元，簡單川燙的鮮蝦，最能吃出蝦的原始滋味!
鮮蝦肉質軟嫩彈潤有嚼勁，咀嚼時，鮮甜肉汁瀰漫在唇齒之間
讓你感受到食材本身的鮮味、清甜，新鮮美味一吃見真章~
左岸甕仔雞內用用餐白飯吃到飽，只是孩子們想要吃炒飯，就直接點一份!
肉絲炒飯，每份100元，簡單的肉絲、蔥花、蛋的基本款炒飯
炒飯吃起來粒粒分明有嚼勁，還能吃到軟嫩肉絲、清甜蔥花，清爽滋味不膩口
綜合生魚片，每份360元，裡面有旗魚和鮭魚各六片!
鮭魚生魚片擁有豐富的油脂，肉質軟嫩細緻，入口即化很鮮甜
旗魚生魚片肉質軟Q彈潤有嚼勁，咀嚼時，魚肉的鮮美在嘴裡釋放出來，鮮甜滋味很迷人
五味章魚，每份280元，簡單川燙的章魚肉質Q彈有嚼勁，單吃能吃出章魚的原味
也能沾著酸甜微辣的五味醬來做提味，五味醬的加入能讓章魚變得更加香濃涮嘴
鐵板牛肉，每份320元，裡面有牛肉、洋蔥、蔥段、胡蘿蔔等豐富配料，料多實在看得見!
牛肉吃起來很軟嫩細緻，入口散發著黑胡椒的辛香味，濃郁辛香很下飯
鳳梨苦瓜雞湯，每份680元，清澈的湯頭裡佈滿了雞肉、苦瓜!
鳳梨苦瓜雞湯經過長時間的熬煮，讓食材的鮮甜徹底釋放出來
湯頭瀰漫著雞肉的鮮味和鳳梨的甘甜，鮮甜滋味很清爽順口很好喝!
左岸甕仔雞整體來說還不錯，價格平價、餐點美味
吃飽喝足後還能去鄰近的八里左岸、八里渡船頭走走，悠閒漫遊八里!
左岸甕仔雞
地址-新北市八里區龍米路三段48號之5
電話-02-8630-2821
營業時間-平日11:00-14:00/17:00-21:00
假日11:00-21:00<全年無休>
粉絲頁-https://www.facebook.com/%E5%B7%A6%E5%B2%B8%E7%94%95%E4%BB%94%E9%9B%9E-223455858132197
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