藍阿舍銅盤烤肉 蘆洲旗艦店，新開幕，蘆洲韓式料理新選擇，選擇多樣，環境空間寬敞，必吃銅盤烤肉，春川辣炒雞

吃了一陣子的外帶及自煮餐

最近到之前住過的蘆洲附近覓食

發現很多新開的店家都沒有吃過

【藍阿舍】銅盤烤肉蘆洲店新開沒多久

據說從花蓮開到中壢再到蘆洲

門口擺著超多花籃

看起來老闆交遊廣闊，朋友很多

門口有Q版老闆大頭人像

門口吧台目前是做為備料的區域

看起來很有夜店吧台的感覺

跟與印象中的韓式餐廳有點不同，感覺很特別

用餐區後面還有包廂可以使用

有最低消費才能預訂

座位區寬敞明亮

座椅是韓式烤肉店常見的鐵桶

底下還可以放包包、外套

也有免費提供麥茶及開水自行取用

冰箱飲料則是需要另外付費的

餐點除了主打的銅盤烤肉以外

也提供單點的陶鍋、熱炒及煎餅等經典韓式料理

另外也有多人套餐可以選擇

人多的時候點套餐也比較划算

🔶牛五花銅盤烤肉（韓式辣醬+蛤蠣銅盤）

銅盤烤肉的肉類有四種選擇

醬料則有可以選經典BBQ或是韓式辣醬

銅盤的基底可以選蔬菜或是蛤蠣銅盤

也附有一碗白飯

重口味的還有醬料盤可以使用

我蠻推薦選擇蛤蠣銅盤

不僅有多種蔬菜

外圍滿滿一圈的蛤蠣

還可增加蔬菜及高湯的鮮甜

用韓式辣醬預先醃製的牛肉

辣中還帶有一點像紅麴般的香甜味

不死鹹也很下飯

🔶韓式辣豆腐鍋

同行友人點的豆腐鍋

附有白飯及兩樣小菜

鍋底下也是滿滿的豆腐

還有蛤蠣、魚板、蔬菜等配料

也算是蠻豐富的

🔶春川辣炒雞

這份量真的超大

沒有3人以上最好不要點用

鮮嫩雞腿肉做成的炒雞

鹹、香、辣還帶有甜味

朋友說比他在韓國吃過的還好吃

搭配有點邪惡的起司真的好吃度超高

不過後來會越加熱越鹹

很想再來碗白飯加入裡面拌炒更有韓味

🔶海鮮煎餅

外皮酥脆厚度適中

也貼心切的比較小塊，一片一口很剛好

味道也還不錯

不過大概吃了其他重口味就顯得平凡些

🔶單點小菜

韓式餐廳必定都會有的小菜

除了豆腐鍋會附2碟

現場打卡也會送

另外單點的小菜會則比附送的更大盤喔！

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🏠 新北市蘆洲區中原路16號1樓

📞 02-2289-7007

⏲️ 17:00~24:00

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阿嘎食記攝影