三重推薦滷味-大佳滷味文化北路店

【#夜市推薦-大佳滷味】 

三重三和夜市旁(只隔一條路)的文化北路也是美食聚集地阿，今天來推薦這家大佳滷味，攤車店面型的店家，整體看起來很乾淨，菜單上琳瑯滿目的種類，真的會讓人食慾大開~

店家用一大鍋的滷湯去燉煮，每日現滷，食材也很新鮮，香氣奔騰，經過就被香味吸引，挑好料之後就會丟到大鍋裡去燉煮，是用藥材包燉煮，湯頭很清，比較偏清甜口感，要不會像有些老老油油膩膩的感覺，湯頭聞起來就很鮮甜，喝起來更是順口不膩！

種類很多分為豆干類、丸子類、火鍋類、各式肉類、時蔬蔬菜類、各式麵類，一定有你喜歡的，一不小心還會夾太多XD食材都是用玻璃櫃隔開，透明也可以直接看到食材，相當衛生。

這次點了很多從簡單吃不膩的#滷蛋白、#鴨血(要另外點)，還有蔬菜是一定要的#高麗菜、#花椰菜、#水蓮、#杏鮑菇、#香菇、#玉米筍，還有必點的 #白蘿蔔，肉類也是超多，點了#豬耳朵、#嘴邊肉、#豬肉片、#豬大腸(處理得很乾淨，份量也多)，還有最不可以忘記的主食啦，選了#科學麵，吃一輪下來每一種都滿好吃的，滷得很入味。

該脆口的脆口，該軟嫩的也是入口即化，連份量都很多，整個嚇到XD

整體CP值很高，如果吃膩三和夜市，可以走隔一條路來文化北路找吃的，推這家滷味！

最喜歡的是入口即化的白蘿蔔、軟口處理得很乾淨的豬大腸(不會有令人害怕的味道)、蔬菜部分則是都很喜歡，不會很油膩的感覺，很清爽，還有王子麵！他調味的很好，加上胡椒粉和蔥蒜，超級好吃，不像有的滷味都隨便燙一燙而已，這家的調味和滷汁都很合我的胃口，超級涮嘴~

有Foodpanda，懶得出門也可以叫外送啦~看到這麼熱的天老闆跟闆娘在一大鍋前燙滷味，真的很佩服，超級熱的嗚嗚QQ

店家資訊｜大佳滷味文化北路店

地址：241新北市三重區文化北路156-4號

電話：0976-452-263

官網：https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E4%BD%B3%E6%BB%B7%E5%91%B3%E6%96%87%E5%8C%96%E5%8C%97%E8%B7%AF%E5%BA%97-103432338705587

營業時間：周一到周六16:00-23:30 

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