美食專欄進入11月的天氣開始轉涼火鍋就是非常多人的一個選擇之一
不過大家有沒有發生過吃火鍋但卻吃完沒有滿足感的經驗呢
怪獸發現了板橋有一家
火鍋吃到飽
而且種類非常的多 重點生意超級好
就絕對要跟朋友相約來到這家位於板橋江子翠站走路三分鐘的吉哆日式火鍋百匯
剛好這次搭上了新的活動
泰饗吉哆(異國美食節)
店內滿滿的泰國風味 讓現在疫情不能出國的怪獸感覺來到了泰國了
吉哆日式火鍋百匯｜地理位置
吉哆日式火鍋百匯位於板橋江子翠站2號出口走路三分鐘直走即可到達
如果是搭公車來的朋友 搭車到江翠國中站下車就直接是店門口囉
吉哆火鍋店面滿大的 也因為只有一層樓所以佔地很廣
遠遠的就可以看到大大的招牌字樣
除了搭乘交通工具來的朋友外 自行開車的朋友這邊也有特約停車場喔
交通算是滿便民的
怪獸是星期天傍晚五點到來 門口已經是大排長龍了 看看這人潮超級多的拉 還好怪獸有先訂位
店門口在中間 左右分為現場候位還有訂位的
基本上吃飯時間都是要等待 一兩個小時起跳喔 如果要電話預約 可能都需要2-3週前先進行預約喔
窗戶上會貼著現在的特色活動還有優惠活動
像是怪獸來就遇到了
泰饗吉哆(異國美食節)
讓你感受到滿滿的泰國風可以偽出國
還有多人優惠跟年長者優惠喔
吉哆日式火鍋百匯｜用餐環境
店內其實滿寬敞的 座位非常的多 基本上我看應該有50桌起跳 可以容納非常多的客人
桌距也是非常的寬 人與人之間不太會撞到
入座後會先詢問湯頭 湯頭有以下幾種可以選擇 選擇後就可以去拿美食囉！
吉哆日式火鍋百匯｜火鍋熟食自助吧
自助吧集中在中間 有兩邊是面對面的 除了醬料區有兩個其他都是只有一區
但真的很大選項很多
重點非常的寬
拿菜大家不會撞在一起 這點真的很加分
火鍋料
我們先看看冰箱火鍋料的部分 種類非常的多
青菜選項也很多 相信可以滿足大家的選擇火鍋料跟肉品也不少喔
其中有幾個比較特別的怪獸有拍出來 可以試試看
居然還有新竹著名的海瑞槓丸
除了冰箱內的肉品外 這邊還有現切的肉片跟三點蟹
熟食區
由於現在是搭配
泰饗吉哆(異國美食節)
所以熟食區的品項就出現了滿滿泰國風味喔
主要有分成炸物跟
烤物
另外還有開胃的前菜
真的充滿滿滿的泰式風味 感覺好好吃
在這邊簡單舉例一下
檸檬豬肉片、酸辣魚片、蝦醬高麗菜、泰式檸檬魚片、月亮蝦餅、蝦醬蔬菜、泰式炸雞翅、炸蝦片、沙嗲豬肉串、沙嗲牛肉串、涼拌雞絲沙拉、蝦醬高麗菜、蝦片甜辣醬、泰式檸檬魚片、炸榴槤
另外還有
生菜沙拉
清爽解膩
這邊還有跟香茅廚合作推出的泰式綠咖哩唷
另外還有出現一些比較台式的餐點
麻油雞、滷肉飯、鴨血豆腐、滷豬腳等等的餐點 真的是顧到所有客人的口味呢
滷肉飯居然是與新東陽合作推出的香腸滷醬呢
另外還有一個讓怪獸覺得特別的餐車 居然是可以自己DIY的冬蔭功湯
這可是南洋風味很重要的一道菜呢 配料都可以自己放 想要什麼就可以放什麼
看看怪獸認真在煮的樣子 感覺就是一個專業的師傅呢
附餐
附餐的選擇有很多 甚至出現了東南亞風味泡麵
這真的是怪獸的超愛啊～
調味醬
調味料的選擇也很多 其中比較特別的是居然有薑絲
愛吃辣的朋友也有辣油可以選擇喔
需要加湯也可以自己來拿喔
甜點、飲料
吃完飯後相信大家都會想來點甜甜的滋味
這邊的甜點櫃也是自由拿取而且選擇非常的多 當然也會出現不少泰式風味
飲料的部分除了冰箱的鋁箔包 還有現場的飲料機可以喝
講到泰國的飲料當然就不能忘記泰式奶茶囉
很酷的是讓怪獸看到了啤酒機 很少自助火鍋店會看到呢
這裡還有洋芋片熔岩巧克力
另外還有傳統的豆花愛玉可以吃喔
不喜歡吃甜食的朋友這邊也有生鮮水果可以吃
而且還有提供梅粉可以沾唷
冰品
這裡有提供明治的冰淇淋還有冰棒 真的是高成本呢
不過讓怪獸更加意外的是居然有東南亞著名的榴槤冰棒
這真的是很酷啊
另外一櫃則是提供聖堤亞SANTIA的冰淇淋有八種口味
都是很熱帶風味很好吃喔
除了冰淇淋之外還有提供霜淇淋喔
喜歡多種風味的朋友還可以自己加上旁邊的一些糖果跟醬料
吉哆火鍋真的是很貼心呢
吉哆日式火鍋百匯｜美食享用
介紹完自助bar之後就要正式來介紹餐點跟口味囉
朋友是選擇味噌口味的湯底 而我是選擇咖哩牛奶
味噌口味建議稍微先煮開一點再開始加料會更香 但口味順口不會死鹹
咖哩牛奶咖哩味很濃郁反而是牛奶味其實沒有到很重 吃起來會稍微鹹一點 加入海鮮跟肉品後有種咖哩飯的感覺 是一種很不一樣的風味
看看我們拿了多少美食 吃到飽就是要大吃大喝吃爆肚皮啊
肉的部分吃起來並不會粉粉的蠻有口感
少數肉稍微偏肥但真的好吃 而且吃起來不膩不會柴柴的喔
把火鍋料放到咖哩湯頭裡面整個都充滿著咖哩味
加入火鍋料後真的很像是日本的湯咖哩呢
開心吃肉就是爽啊 真的可以吃得很飽
雖然風味並不是那種超級高檔肉 不過吃起來還是很好吃
青菜也是新鮮也洗得很乾淨
朋友吃的這個開胃菜的部分 擺盤起來真的很漂亮
就忍不住拍了一張呢
這個鴨血豆腐非常適合煮進麻辣湯底唷
愛吃海鮮的朋友絕對不要錯過這個蝦子還有三點蟹
蝦子真的非常入味好吃喔
另外看看怪獸自己親自煮的冬蔭功湯
看起來是不是有模有樣很好吃呢 確實真的超級推喔
我都覺得這可以在外面擺攤了呢
餐點吃完後當然不可以缺少甜點囉 拿了好多甜點吃真的口味都蠻有泰式風味的
另外怪獸想要推薦這個榴槤冰棒
我自己對榴槤是非常的抗拒而且非常害怕那個味道 不過這款冰棒因為有蠻濃郁的奶香味
所以會將榴槤本身的氣味掩蓋掉 讓我吃得很順口
口味上真的很好吃口感也帶有一點點的Q度 是一支會讓人驚艷的冰棒
這時候不來個「三碗豬腳」那就不應該囉 一定要比一下啊
推薦大家可以拿冰淇淋吃吃看 你這一家的冰比較少吃到風味很不同 算滿好吃的
吃完後真的是飽到一個不行 明明感覺沒有特別多吃肚皮感覺要爆炸了
吉哆火鍋選項真的很多 口味上很豐富
剛好又搭上泰饗吉哆(異國美食節)所以吃起來更加滿足 滿喜歡的
這麼多的口味吃起來很開心 真的是非常適合朋友約在這邊大吃一頓
而價位上算是滿合理的 對於學生族群也很適合喔
愛吃鍋又喜歡多元化選擇的朋友吉哆日式火鍋百匯是個不錯選擇
吉哆日式火鍋百匯｜店家資訊
店家資訊：吉哆火鍋百匯 GIDO HOT POT
營業時間：11:00~23:00
電話：02 2252 9416
地址：新北市板橋區文化路二段181號
交通：捷運江子翠站2號出口
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備註：用餐時間兩個小時 強烈建議要先訂位(2-3週前)
