讓人吃了幸福洋溢的蛋料理，爆漿系班尼迪克蛋，高CP值早午餐《原昇行》

燻鮭魚櫛瓜班尼迪克蛋 NT.185

最近不得不推薦一間在三重，敝人覺得CP值超高的早午餐餐廳《原昇行》，每份主餐約莫是新台幣140~210的價格，同時有附餐跟飲料，就算遇到胃口大開，接連嗑了兩份主餐價也不傷荷包，很適合我這位食量不算小的饕客呀！

原昇行

電話：02-29860589

地址：新北市三重區明志街110號(捷運菜寮站3號出口步行約600公尺)

營業時間：早上8：00-下午3：00，週日、週一公休

原昇行離捷運站約莫600公尺的距離，其實不算遠，店家不大，一彎進去明志街很快就到了，敝人第一次到訪時還不小心走過頭了呢，原昇行裝潢簡約，走小清新路線，外頭的造型椅可讓顧客坐著休息。

漢堡造型的椅子

第一次去的時候剛好是週六，生意非常好早上快九點就客滿了，現場候位了差不多快一小時才有空位，有需要的朋友也可改外帶。

【餐點供應狀況以現場門市為準，鐵鍋早餐系列不提供外帶】

店內餐具以自取為主

簡約的美式風格廚房

原昇行菜單

餐點品項比我想像中的還要豐富許多，足足有11頁，除了招牌雙蛋早餐，經典的班尼迪克蛋系列、鄉村鐵鍋早餐也是熱門品項，目前為止光顧四次有三次都會點班尼迪克蛋，可見我對它情有獨鍾，飲料部分，各別選了無糖紅茶及奶茶，這邊的奶茶可以做無糖，蠻讓人驚訝的。

菜單1

菜單2

菜單3

菜單4

菜單5

菜單6

菜單7

菜單8

菜單9

菜單10

菜單11

燻鮭魚櫛瓜班尼迪克蛋 NT.185，無糖奶茶

燻鮭魚櫛瓜班尼迪克蛋 NT.185

【附餐(薯條/薯餅/蔬菜)三擇一，皆附主廚沙拉＆飲品，加NT.15可續杯一次】

每一份主餐上菜時，皆清新可見裊裊白煙，能感受到食物熱騰騰上桌時所散發的蔬菜與麵包香氣，除了主廚沙拉還有剛烹煮好的新鮮蔬菜，蔬食的比例很高！

擺盤其實算中規中矩，也許是主角班尼迪克蛋太過搶眼的緣故，讓人不禁看了食指大動，口味較清淡的我請店家不幫我多添胡椒調味，爽脆的蔬菜果真十分鮮美可口，沒有多餘的苦味或酸味，有明顯的甜味，極少吃到櫛瓜的我非常驚喜，接連來訪四次都必須吃到，這大概是我吃過最健康同時美味的附餐了。

鮭魚肉屬於半熟狀態，所以無法吃到很生的Q感，當餐叉刺入晶瑩剔透的滑嫩水波蛋中，剎那間蛋黃流瀉而出，蛋汁彷如水流般在盤子上流淌，這畫面讓人感到十分療癒呀，搭配烤得香酥的馬芬麵包，不鹹膩的鮭魚，融合質稠滑順的荷蘭醬，再吃一口櫛瓜，奶香濃郁的汁液在口腔內流動的感覺讓人很是銷魂，吃了幸福感倍增。

無糖奶茶

無糖可以喝出茶的優劣，包括奶茶，原昇行的奶茶即便是無糖也完全不會有澀感，同時能感受到香醇的風味，不會像在喝水。

燻鮭魚櫛瓜班尼迪克蛋 NT.185，無糖奶茶

主廚沙拉

燻鮭魚櫛瓜班尼迪克蛋 NT.185，無糖奶茶

厚切火腿班尼迪克蛋 NT.160

厚切火腿班尼迪克蛋 NT.160

水波蛋與馬芬麵包中間配上厚切火腿，比起一般火腿口感稍微偏硬，微鹹，不是我喜歡的類型。

酪梨鮮蝦班尼迪克蛋 NT.180

酪梨鮮蝦班尼迪克蛋 NT.180

愛吃酪梨的我，豈能錯過原昇行有酪梨的每道佳餚，香酥的馬芬麵包鋪上新鮮酪梨，油滑油滑的口感搭配綿密的質地，讓人一口接一口，沒很喜歡吃蝦子的我嘗到這尾剝好殼的鮮蝦跟酪梨夾在一塊的滋味，口感居然毫無違和，非常值得讓人再點！

加州酪梨歐姆蛋捲 NT.165

加州酪梨歐姆蛋捲 NT.165

(查特起司、培根、酪梨、切丁莎莎醬)

【可選全麥吐司或鮮奶吐司一片，加１５可換成法式吐司或鬆餅】

歐姆蛋的滋味幾乎包覆了這道菜的所有，不搭配蔬菜跟吐司的話吃起來會蠻單調的，酪梨的口感不顯著，倒是起司味十分濃厚，吐司有果醬可搭配。

加州酪梨牛肉漢堡 NT.135 (套餐 NT.185)

單點- 加州酪梨牛肉漢堡 NT.135 (套餐 NT.185)　牛肉可替換成豬肉

(瑞士起司、酪梨、生菜、番茄、酸黃瓜、洋蔥)

一口咬下頗容易鬆散開來的漢堡，洋蔥香氣馥郁，麵包本體鬆軟細緻，酪梨的份量很足，牛肉配上融化的起司很美味，吃了很過癮。

百里香鮭魚鄉村鐵鍋早餐 NT.190 (鮭魚、櫛瓜、辣傑克起司、風味烤洋蔥、百里香)

百里香鮭魚鄉村鐵鍋早餐 NT.190　　

(鮭魚、櫛瓜、辣傑克起司、風味烤洋蔥、百里香)

※鐵鍋系列不提供外帶

經典的鑄鐵鍋烘蛋，我將辣傑克起司換成不會辣的一般起司，拿餐叉挖取時沒有牽絲的畫面有點可惜，看來它的起司份量應該是加不多，洋蔥跟櫛瓜的量很多，吃得到些許的熟鮭魚肉，算是我吃過料最多的烘蛋，因此口感上層次也豐富許多，再配上沾果醬的土司，是一道耐人尋味的鄉村風料理。

【整體總評】

店內環境：裝潢簡約，算不是主打裝潢的早午餐餐廳，位子不多但空間也不至於太擠。

餐點價格：跟許多販售美式早午餐的餐廳相比，價格非常實惠，料理品質出色，很適合學生與小資族群。

服務品質：服務品質不差，個人覺得還ｏｋ。

餐點品質：班尼迪克蛋是我會反覆點的品項，手工牛肉漢堡也很好吃又添飽足感，因為菜色眾多，有機會想試試其他沒吃過的餐點。

原昇行

電話：02-29860589

地址：新北市三重區明志街110號(捷運菜寮站3號出口步行約600公尺)

營業時間：早上8：00-下午3：00，週日、週一公休