美食專欄
平價百元雞湯店！
上班族/小資族還有百元雞湯麵可選擇飽餐
都可自選帶骨土雞肉或去骨放養春雞腿
▴胡椒豬肚蛤仔雞$180 推薦
▴剝皮辣椒蛤仔雞$160推薦
▴醬燒悶雞$190 推薦
▴蔥多多雞腿湯麵$110 推薦
▴古早味辣醬拌麵$65
▴地瓜葉$40
▴藥膳雞心$50推薦
▴煎菜脯蛋$50
❍高雄市鹽埕區大仁路148號
❍07-521-9618
❍11:00-14:00、17:00-22:00
外送平台Foodpanda Ubereats 都有配合
#胡椒豬肚蛤仔雞
豬肚軟嫩保有Q度ლ(´ڡ`ლ)
雞肉選放養去骨春雞腿肉
蠻緊實彈嫩!!!!
選有加蛤蠣的豬肚雞 湯頭沒什麼蛤蠣鮮味
但蛤蠣蠻肥美鮮甜!!!
湯頭的白胡椒香氣十足但不會辣
滋味香醇順口喝起來好暖胃
#剝皮辣椒蛤仔雞
我個人雞湯愛好TOP1首選!!!!
剝皮辣椒是偏軟爛的口感
這是挑帶骨雞腿 各種部位都有
剝皮辣椒雞一定要加蛤蠣
蛤蜊會整個提升湯頭的鮮鹹滋味
剝皮辣椒特殊的醃鹹滋味會回甘
還加了幾片薑讓湯頭帶點薑辣味
越喝會越暖身
#醬燒悶雞
辣椒點綴九層塔提香
有點像三杯醬蘸雞腿肉鹹香下飯!!
依樣可以選擇雞肉 建議去骨雞腿肉
完全是白飯殺手!!!
#蔥多多雞湯麵
蔥控真的必吃!!!滿滿蔥花٩(♡ε♡ )۶
湯頭清甜帶胡椒香雞腿肉很嫩!
給上半顆水煮蛋
麵條有粗扁麵與細麵
細麵有點像鹹水意麵的麵條
但不爛口 這碗cp值好高啊!!
#古早味辣醬拌麵
挑選波浪麵的粗麵條
醬汁微微香辣偏重口味!!
#煎菜脯蛋
帶點厚度!!又嫩口澎鬆
菜脯不會死鹹ლ(´ڡ`ლ)而且量給到很足 分布很平均
#藥膳雞心
冰冰涼涼的雞心Q又不腥
藥膳味很濃厚意外好吃👍
#燙青菜
不會過油 份量OK不會太少
特調醬油
沾雞湯的雞肉很對味
內用餐具碟子要自取
座位區
飲料
MENU
有提供街口與LINEPAY!!!!
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