美食專欄
最近第一次趣吃了高雄大名鼎鼎的仁武烤鴨，聽柏柏說過幾次卻一直沒來吃過。
這天產檢照高層次超音波，結束後來吃仁武烤鴨，我原本以為仁武烤鴨可能像花蓮麻糬一樣有很多間店，原來仁武烤鴨就只有這一間仁武烤鴨。
（Google評價：4.3分／7,383則）
仁武烤鴨有附專屬停車場，內用跟外帶是不同的排隊路線。
我們是平日下午來用餐，平日也排好長喔！假日大概會更長更久。
台北人口密集很常可以看到排隊人潮，平日走在路上人都很多，高雄人口比較分散，在冷門時段也排隊的餐廳滿少見的。
內用桌數不算多，當天室內沒位子了要等，我們就選擇坐在半戶外的座位區。
仁武烤鴨菜單
全鴨三吃 NT$550：片鴨、炒鴨、香酥鴨
半鴨兩吃 NT$280：片鴨、炒鴨
我們兩個人用餐，只點了半鴨附餅、蛋花湯，共340元，平均170元/人。
第一次吃還不知道份量，怕點太多或太少，結果吃完後覺得兩個人這樣點很剛好蠻飽的！幸好沒有再多點其他東西，如果食量是吃一個便當會飽的人可以這樣點，半隻鴨再配一樣餐點即可。
半鴨附餅 NT$280
半鴨附餅有附一盤片鴨、一盤炒鴨、蔥、焦糖麵醬、餅皮。
（全鴨的話有三吃：片鴨、炒鴨、香酥鴨）
一份餅皮約有6至8片左右，店家說有6片，但我分出來有8片（可能被我分得比較薄了？
餅皮不夠可以再加點，一份20元。
我們一份餅皮是夠的，大概一片餅皮配兩塊鴨肉，再沾上仁武烤鴨獨家特製的甜麵醬，附上蔥段，包在一起吃真是人間美味～
鴨皮雖然沒有說多酥脆，但鴨肉軟嫩不柴，整體還是很好吃，而且甜麵醬很加分耶！味道很好。
鴨架與九層塔、蔥快炒，雖然這部位骨頭多比較難啃，肉沒有到很多，但整體味道還是很不錯，相當夠味又下飯！
如果不是已經很飽，真想叫碗白飯來配啊～
蛋花湯 NT$60
蛋花湯很大一碗，大約可以四個人喝一份，我們兩個人而已喝了好多碗，非常滿足哈哈。
吃完後覺得整體都滿不錯的，好吃而且價格也很平價！兩個人吃下來很飽花不到200元，如果有機會到仁武還會想再吃，或是親朋好友來高雄也會推薦仁武烤鴨～
唯一缺點是假日通常要排隊等候，我現在是很懶得排隊的人，建議要吃可以提前打電話預訂哦。
下次如果用餐人數多一點，也想試試他們的香酥鴨、米血跟燒肉，這幾樣也都有不少人推薦，燒肉據說可以點半條就好。
高雄仁武區。仁武烤鴨
營業時間：週一至週五14:00-20:00；週六日10:00-20:00（週二公休）
電話：07-3719315
地址：814高雄市仁武區鳳仁路95之21號
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