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台南市

隱身傳統市場一賣就是40多年的冰品老店,沒有在地人帶路可能找不到,夏天只賣冰,冬天加賣糕餅類,其中炸甜粿最受客人歡迎,經常一起鍋就秒殺,晚來真的吃不到




從大灣市場民族路入口處進去,轉角處就能看到攤位




據說已經賣40多年,在地人從小吃到大




夏天只賣冰,冬天(大約12月中到隔年清明節前後)才有賣糕餅類




甜粿都是當天現做現賣,賣完就沒了




甜粿有包餛飩皮




排排站準備下油鍋




甜粿包餛飩皮炸過後,即使放冷吃也不會變得乾硬




一次不會炸太多量放著,等架上快賣完了才會再炸下一批,畢竟炸甜粿還是趁熱吃最好吃




純甜粿無包料,甜度就台南甜正常發揮,永遠不要問台南人東西甜不甜,因為我們甜度標準跟別人不一樣




這個是有另外包紅豆、花生、芋頭的甜粿,會切小塊秤重賣。不過我在家自己炸的話,比較喜歡吃只包花生的甜粿




冬天的冰品配料比較少一點,夏天就整個檯面上都是配料,一樣都是當天現煮賣完為止,糖水則是自家熬煮,一樣是標準台南甜



店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2022/02/062736886.html

台南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan

台南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan

台南先生YT:http://www.youtube.com/c/台南先生


更多 大灣隆冰點 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b2947012756dd6bef8e3922
本文餐廳資訊:
大灣隆冰點
4.6
· 台南市 永康區 · 12則評論

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