美食專欄
大家比較喜歡這種古早味米糕還是筒仔米糕呢?
靜香超愛吃古早味米糕，熱騰騰正在沁煙的蒸籠一打開，糯米香氣瞬間撲鼻而來，淋上滷肉汁之後每一口都超好吃~目前最愛員林的「榕米糕」，還沒有吃到贏過他的，嫁到台南的學妹知道我前陣子要去玩，立刻推薦他婆家巷口這家「下林米糕」給我，據他說比很多網路夯店還好吃，秒開google截圖收藏~
「下林米糕」的店面不太起眼，如果不是有人介紹，以外地人來說，就算騎經過5趟可能都不會留意到吧~ 不過店家的生意還不錯，非用餐時間依舊持續有人來購買，而且看起來還都是熟客，都能跟老闆聊上幾句。
附上菜單，下林米糕販售的品項不算多，學妹推他們的米糕，順便來碗四神湯試試~
米糕 中 $40
下林米糕的糯米口感不差，上頭淋的肉燥和魚鬆給不少，滷肉肥而不膩相當滑順好入口，米飯拌均勻後享用每一口都很香，大口吃發現有花生夾在中間好加分，整體香氣還不錯，如果米粒再更Q我就更愛了，但還算值得吃!
四神湯 大 $50
店家的四神湯裡面只有小腸，雖然小腸的料還不少，而且口感不會太爛，但沒有我喜歡的薏仁總覺得少一味。四神湯內的當歸酒香非常濃郁，酒味還蠻明顯，風味比較有獨特性，我個人沒有很愛，比較吃不慣~
下林米糕的米糕還不錯，如果你也喜歡古早味米糕，有機會可以試試~
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下林米糕
地址:台南市南區夏林路74號
電話:06-222-3765
營業時間:11:40~21:30
