美食專欄
2022/01/29(六)
墨吉日本料理高雄市左營區富民路160號 07-5585522 營業時間：11:00~14:00／17:00~22:00 可訂位，加一成服務費臉書
農曆年前和男友來到墨吉用餐，搞賞這一年來的辛勞，男友很愛吃日本料理，義郎和墨吉讓他選，他選了後者，讓我們看下去就會知道原因了。
男友之前就有跟朋友來吃過一次了，留下很不錯的印象，他說因為我沒吃過，所以才選墨吉，貼心的咧！之前經過時，男友只要說出墨吉，我就會接「莫急，莫慌，莫害怕」，賀啦！哇哉不好笑。
一樓是櫃台和廚房，主要座位區在二樓，三樓有三桌大圓桌和洗手間。
二樓很寬敞，座位間隔遠，裝潢很氣派，也不會把客人都歸在同一區入坐，這點真的很加分。
三樓大圓桌↑
每一桌都配有平板電腦，照片和價格一目了然，唯一缺點是平板無法旋轉，一直側著身點餐很累。
直接送上一壼熱麥茶，想喝自己倒，多方便，再加一分。
一入座，服務人員除了介紹如何點餐，還會詢問需要幾份哇沙咪，還有擠花耶！
附贈的毛豆，調味很不一樣，有花椒的香味，很好吃唷！只能免費續一次。
花枝握壽司、魚肝焦糖握壽司
土瓶蒸
因為好久沒喝到土瓶蒸，所以特別欽點它，裡頭的海鮮料挺多的，湯頭也好喝。
蜆仔蒜仁湯
這道強推，煮到軟綿的蒜頭，呈現乳白色的湯，每一口都是精華，蜆仔的肉質不會過老，超棒的！
握壽司種類繁多，當天點了很多種，也記不清了，可以告訴大家的是，每一種都是很新鮮，品質很好，全部沒有地雷。
綜合握壽司６貫
後來發現有綜合的，就點來吃看看，每一種都很讚，CP值很高。
香魚南蠻漬
這道令男友唸唸不忘，他只記得有香魚和沙拉，我們在菜單裡一直找燒烤類，後來問了服務生，服務生也不太知道我們想表達的，還好男友找出上一次的照片，服務生幫我們找到歸納在沙拉裡，香魚整隻都可以吃下肚，感覺魚刺都被煮到軟了，酸酸甜甜的醬汁解膩又開胃，大推這一道。
韓式豬五花
想說點個燒烤來吃吃，隨便挑了一種，沒想到有夠好吃的啦！醬汁夠味，豬五花表面烤的酥脆，香氣十足，也是大推！
午魚一夜干
這隻魚份量很大，兩個人吃超爽，而且完全沒腥味，油脂又很豐富，肉質細緻，魚鰭和魚頭烤到很酥脆，幾乎都可以吃下去，我當魚餅干吃，真心佩服廚師的烤功真是了得。
生蠔
好肥嫩，充滿海味，一猶未盡。
綜合天婦羅丼飯
有蝦子、魚肉、青龍、南瓜、芋頭、牛蒡＋紅蘿蔔絲，附上一顆炸的半熟蛋和醬汁，炸物都很好吃，男友嫌底下的飯不是醋飯，我說通常生食才用醋飯，結果白飯吃不完，我一開始就說要點天婦羅，他說差不多錢，當然要點有飯的。
後來看別桌端來的天婦羅，賣相很好，也更豐富，後悔了吧！
飯後招待的熱紅豆湯也是好好吃，只會嫌太小碗啦！
這不是大合照，是上到一半的餐點，因為還來不及吃，就都上桌了，所以決定中途來個合照。
不得不額樂讚嘆墨吉日本料理，不止環境氣派舒適，今天的餐點都好好吃，難怪男友會選擇墨吉了，吃過真的還會想再來吃。
此次是用振興五倍券消費，打九折，等於不用服務費的意思。
『高雄。金丼日式料理』～鳳山家庭式平價日式料理／各式丼飯／生魚片超厚超大
本文餐廳資訊：
最新美食文章
