跨國越泰美食|羅時豐-不務正YA採訪香山異國料理,必吃排骨滑山+泰式串烤!
每個禮拜追的羅時豐【DL.不務正YA】Youtube頻道,這禮拜播出他們採訪新竹香山這家【跨國越泰美食】,是一對夫妻所經營的異國料理,男方為泰國人、女方為越南人,看完影片介紹之後馬上來現場支持一下!
來到現場才知道附近有超多異國餐廳,競爭非常的激烈,門口有看到影片中提到比老公還硬的沙包XD
姑丈團隊介紹過後,看起來生意非常旺,希望美味與生意都能一直保持下去。
跨國越泰美食 菜單
菜單上幾乎以泰式為主要的,單價看起來都不便宜,但是份量都挺多的唷,店家會附上一本美食照片供客人參考。
泰式排骨滑山1~2人 $180
如果點5~6人的排骨滑山會超級浮誇又好拍照,愛啃骨頭的朋友一定要點來吃看看,肉其實還滿多的,還會提供塑膠手套。
每一塊排骨都很大塊,在外面不顧形象的掯骨頭要有點勇氣,哈哈。
越式炸丸子 $150
看到菜單上炸丸子的照片時就覺得很美味,吃起來沒有讓我們失望,調味不會很重口味,沾上酸辣又不刺激的越(泰)式醬,順口好吃,不會因為是油炸而感到膩。
炸丸子跟炸春捲兩樣都很想吃,這次先選了炸丸子~
越式番茄煎魚 $350
很大隻的吳郭魚,表皮炸得酥脆,不敢吃辣的朋友可以點這道魚,是番茄天然的酸甜味道。
因為辣得不過癮,請老闆切一些生辣椒給我們,橘色的辣椒後勁很強,後來老闆又挖了一些越式辣椒醬給我們,吃起來偶爾酸甜、偶爾辣,感覺有點檸檬香茅的香氣,很獨特的辣椒醬。
架子上如果沒有看到越式辣椒醬,可以直接跟老闆要一些唷!
泰式烤豬肉牛肉串套餐 $180
來跨國越泰美食必吃的泰式串烤!非常大串唷,吃第一口就讓我們驚艷,味道甜鹹非常適中,不會說讓人吃了覺得互相搶味,喜歡吃肉不喜吃菜的可以直接單點六串唷,保證過癮!
牛肉與豬肉都很好吃,但是豬肉比牛肉更棒,配上旁邊的醃製蘿蔔、生菜、薄荷葉吃起來有著不同的風味。
泰式炒飯 $130
滿滿鍋氣香的炒飯,蝦子也吃得出來很新鮮。
泰式奶茶 $50 、越式咖啡牛奶 $60
吃泰式一定要來杯泰式奶茶,解口又解辣;漸層式的咖啡牛奶要攪拌過後再喝唷,咖啡看起來是有濾過的,口感很豐富,雖然攪拌過後像三合一咖啡XDD
很喜歡他們家非重口味的料理方式,調味的恰到好處,不敢吃辣的人都能夠來用餐的越泰料理,不愧是羅時豐-不務正YA推薦的店家,有機會會再找朋友一起來大啃泰式串烤與排骨滑山,很適合多人聚餐的跨國越泰美食!
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