美食專欄熊廚‧丼飯‧鐵板蓋飯可以說是鳳山很不錯的丼飯｜蓋飯｜便當｜低脂低GI餐盒
提供客人多重選擇，最重要的是餐點現點現做，新鮮少鹽、少油、無味精調料
適合家庭用餐與公司行號訂餐，餐點美味無負擔
可以內用也可以外帶，餐點都是用盒子裝，就算是在外面用餐也很方便
鳳山商業午餐｜鳳山便當｜鳳山健康便當｜鳳山丼飯｜鳳山蓋飯
熊廚‧丼飯‧鐵板蓋飯位在於鳳山光復路上，鄰近鳳山火車站與鳳邑開漳聖王廟
看是要內用或是外帶都可以哦！！下午時間有休息，只開中午跟晚上哦～
店家自己製作的開胃小菜，和風海帶芽、百香果漬青木瓜、蜂蜜柚香蘿蔔
熊廚菜單有鐵板蓋飯、丼飯、單點、商業午餐、開胃小菜等，品項多樣化～
餐點都是現點現做，建議可以先電話預約，才不會等太久哦！！
店內的餐點口味都還不錯，真的可以全部吃一輪ＸＤＤ
酥炸豬排丼飯
平時就很愛吃丼飯，這樣一碗吃的超滿足的～～
附有黑豆與湯品！！
蛋液香噴噴的又滑嫩，搭配米飯恰到好！！
上頭的炸豬排是選用新鮮的溫體里肌肉調味後下去炸，外酥內嫩，另外還有淋上黃芥末醬，帶有甜甜的滋味！！
照燒魷魚蓋飯
很大隻的魷魚整尾，先汆燙後再搭配熊廚特製的照燒醬，用炙燒的料理方式完成，雖然有味道但是不死鹹～
內用會附贈小菜，小菜會不定時更換
魷魚非常脆口彈牙，都是現做的餐點，請耐心等候哦：）
蓋飯上有非常健康的蔬菜，都是少鹽少油料理，也可以說是健康便當
清蒸鱸魚
現蒸的鱸魚，肉質嫩口味道也很鮮～～不管是單點或是蓋飯都是人氣商品！！
另外還有香煎鱸魚，會以鐵板煎的方式料理～
嫩煎牛排
現煎牛排約七分熟，嫩口多汁，直接原味吃就很美味囉～～
店家以前是鐵板燒主廚，煎出來的牛排超美味的，在蓋飯店也能吃到那麼美味的餐點！！
商業午餐均一價89元
（週一-週五午餐時段供應，例假日與國定假日不提供）
香煎雞腿便當
店內除了丼飯與蓋飯餐點外，中午還有商業午餐可以選擇～
香煎雞腿也是以鐵板料理的方式現煎，外皮酥酥的肉質很多汁，選用（台灣的生鮮雞肉）非進口的冷凍雞腿，所以新鮮無腥味，所以吃不到骨頭！！
搭配的青菜都是店家新鮮煮的，一次不會煮太多用完再現炒保持新鮮風味，會根據每天採買的狀況調整
熊廚‧丼飯‧鐵板蓋飯
電話：07-741-1506
地址：高雄市鳳山區光復路一段28號
營業時間：11:00-14:00 17:00-20:00（週六公休）
每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時效性，請依現場為主
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