美食專欄
想吃鍋創意小火鍋是八德人氣超夯平價小火鍋，
150元起免服務費附自助吧吃到飽，
有飲料、冰淇淋、吐司、白飯、餅乾無限供應，
想吃鍋創意小火鍋季節限定火鍋真的很狂！
小龍蝦、蛤蠣、鮮蚵爆料火鍋，光看眼睛就痛風！
滿滿蛤仔吃到爽～我整個超興奮的啦！
想吃鍋創意小火鍋鄰近八德興仁花園夜市，
想吃鍋創意小火鍋一直都是我的口袋清單，
終於有機會來用餐，並找來朋友群一起吃，
因為朋友也非常想吃這家，那就來衝吧！！
到訪當天想吃鍋創意小火鍋剛好推出夏日蛤蛤季，
蛤蠣愛好者的我～竟然選對時間來用餐～開心無比～
我們當天是選在開門時就來用餐，
不然用餐時段客人可是會爆多的！
店面的裝潢走輕工業風格～
並加入綠色牆面和鄉村配件元素，
讓餐廳增添了活力溫馨感！
店內的座位以2-4人桌為主，大約可以容下40人左右。
想吃鍋創意小火鍋完整菜單，小火鍋單價150元起，
內用每人需點一鍋，尖峰時段用餐時間為90分鐘唷！
來到想吃鍋創意小火鍋季節性菜單必點，
鍋物大約180-499元之間，價格很親民，
有些品項則是限定限量的～
另也有特色拼盤，可單點或是升級火鍋喔！
想吃鍋創意小火鍋自助區，
白飯、醬料、飲料、冰淇淋無限供應。
醬料有蔥、蒜、辣、醬油等等。
飲料有碳酸飲料和養生決明子。
冰淇淋是小美冰淇淋，有四種口味可以選擇，
當天剛好也有我最愛的巧克力口味～
竟然還有抹醬吐司和古早味餅乾可以吃。
一碗牛肉飯 $25
你沒看錯這一碗只要25元，
含有牛五花、鴨血和豆腐，
拌在一起醬汁鹹香超級下飯，
朋友一下子就把這碗嗑光。
秘製滷鴨血 $40
滷鴨血滷的很入味，鴨血吃起來很軟嫩～
他的辣度不會很嗆辣～我覺得鴨血好吃耶！
蛤蛤龍龍好朋友鍋 $499
小龍蝦可是想吃鍋創意小火鍋超夯的火鍋，
而且價格也很親民，是很多人必點的鍋物，
小龍蝦擺放一隻在中間，看起來真是霸氣！
一旁還有蛤蠣陪襯，是不是很浮誇的火鍋，
火鍋底下還有高麗菜、火鍋食材等鋪底唷～
店家建議吃法是先把小龍蝦拿出來，
鍋煮滾後吃掉一些食材，再把小龍蝦放入鍋內，
小龍蝦店家已事先處理，很好剝殼～
蝦頭裡面還可以吃到不少蝦膏喔！
小龍蝦的肉質吃起來很Q彈，讓我直接一口塞進嘴裡～
限量原味爆蛤蛤鍋 $299
蛤蠣控看到這碗要爆出來的蛤蠣真是太爽了～
大約超過20幾顆的蛤蠣讓你吃，我太開心啦！
店家的湯頭是自己熬煮的，不添加人工香料，
蛤蠣煮完～湯頭好鮮甜讓人停不下來的鮮味！！
蛤蠣每顆都碩大肥美、軟嫩多汁～
夏季蛤蛤蚵蚵大拼盤 $350+升級火鍋$99
多人來用餐大拼盤很適合大家SHARE吃，
店家說份量足足可以3-4人吃唷！
但依照我個人愛蛤蠣的食量，應該可以全吃XD
友人說帶男友來吃，整個就是超級補的～
我們是有升級火鍋，會附原味湯底和菜盤。
店家的菜盤主要以火鍋料居多，
我覺得高麗菜給的不會太少～～
裡面還有放稍許的冬粉唷！
蛤蛤蚵蚵就是蛤蠣加鮮蚵～每個都好大顆喔！
而且都是有新鮮的～店家的海鮮真的很推薦～
如果有升級火鍋，絕對要喝煮完的湯，
精華全部都在湯內，滿滿的鮮味～
朋友全喝完，真的是一滴都不剩喔！
我們全部人看到，就說你也太誇張了～
他就說湯頭真的很好喝XDDDD
你看看～店家的蚵仔每個都肥肥胖胖的，
我平常吃火鍋很害怕吃到蚵仔，很多都不新鮮，
還有就是煮完都好小顆，他們家我完全可以吃，
沒有我討厭的腥味，滿滿鮮蚵咬下還會噴汁～
剝皮辣椒雞 $250
剝皮辣椒湯上面有放置剝皮辣椒，
湯頭熬煮剝皮辣椒的味道很濃郁，
有些剝皮辣椒味道淡淡的～
但他們家剛好符合我愛的湯頭，
有點微微的辣～還有甘甜的滋味。
店家的雞肉是帶皮的雞肉，雞肉吃起來軟嫩不柴。
後來我們還有加點一份豬肉片，肥瘦分明，口感不柴。
店家有附盤子讓我們裝蛤蠣殼，
三鍋的蛤蠣已經堆積如山，
當天還拍照打卡～每個人都說太狂了！
你們到底吃了多少蛤蠣～我也要吃～
不管會不會痛風，就給他吃光光啦！
想吃鍋創意小火鍋整體來說火鍋種類豐富，
不管你是要吃肉或是吃海鮮，樣樣都能滿足你～
而且想吃鍋創意小火鍋的品質真的很讚！
海鮮都是新鮮的，蛤蠣和蚵仔都給的大顆肥美～
當天和朋友吃完，都一致說還要再來回購，
尤其是要來吃季節限定的火鍋，真的很爆料耶！
限定限量火鍋建議大家先預訂，才不會吃不到。
