美食專欄
台南牛肉麵【洁茂牛肉麵館安平二店】超狂海陸11拚痛風牛肉麵
洁茂牛肉麵館開二店了！
店址就位於安平區安平路上，距離安平老街不遠，
來逛安平老街的朋友，除了牛肉湯、蝦捲以外，
還可以來試試這台南在地牛肉麵館，菜單選擇多樣化，
不吃牛肉的朋友也有其他餐點可以選擇呦！
台南牛肉麵【洁茂牛肉麵館安平】外觀
洁茂牛肉麵館安平二店鄰近石門國小、安平老街、林默娘公園，
週邊很熱鬧，用餐後可以到安平逛逛。
附近還有收費停車場，走路不用3分鐘。
安平美食【洁茂牛肉麵館安平二店】店內環境
洁茂牛肉麵館安平店內環境寬敞舒適，冷氣開放可以舒適的用餐，
座位間的距離也不顯壅擠，且乾淨明亮。
安平美食【洁茂牛肉麵館】滷味區
滷味想吃什麼自己夾，現熱滷味價格也很透明化，
而且滷味櫃擺的很乾淨整齊，選擇也很多，夾好夾滿，
愛吃滷味的我看到超開心~~~
台南【洁茂牛肉麵館】菜單
來看看洁茂牛肉麵館菜單，品項相當多樣化，光是主食就有多達7種可以搭配，
除了紅燒湯頭外還可以加價更換成麻辣或是花雕雞，
還有滷味、水餃、丼飯、火鍋及豬肉麵，就算不吃牛肉的朋友也可以來用餐，
而且料理過程中牛肉鍋與豬肉鍋是分開的，不吃牛肉的朋友也可以安心吃!
台南美食【洁茂牛肉麵館安平二店】餐點介紹
當天和好友來用餐，點了整桌擺起來很豐盛，有飯、有麵還有滷味及小菜，
多種餐點馬上來介紹給你們啦!
滷味(價錢依價目表)
滷味選擇也很多，現熱後滷味香噴噴，滷汁不死鹹，
可以加上蔥花辣椒提味，鹹香好吃，搭配牛肉麵也很讚！
泡菜25元
台式泡菜，吃起來有酸脆爽口，吃牛肉麵就是要搭配小菜啊！
皮蛋豆腐40元
特製的沾醬，帶點酸甜滋味，跟一般吃到的醬油膏很不一樣，清爽開胃。
五福牛肉燴飯250元/麻辣+15元
喜歡吃牛肉的朋友點這個就沒錯了！有5種不同部位的牛肉，
我選擇燴飯及麻辣口味，吃起來麻香開胃，辣度大概是微辣，非常下飯！
牛肉口感吃起來紮實，牛筋帶有彈嫩口感，牛肚吃起來彈脆，
每個部分都有不同的口感，還有牛腩及雪花肉，五種肉品非常豐富！
超浮誇海陸11拼痛風牛肉麵原價555元，拍照打卡FB+IG特價500元
這個超浮誇！第一次看到這麼豪華的牛肉麵，一碗裡竟然有11種食材，視覺、味覺超滿足～
11拼有夠厲害！這碗一上桌我們都驚呼連連，滿滿的食材鋪滿滿，都看不到麵啦！
裡面食材有牛肉類（牛肉、牛腩、牛肚、牛筋、雪花牛）
海鮮類（花枝、干貝、虱目魚半肚、魚皮、白蝦、鮮蚵）
根本是海陸大餐啊！
這碗裡還有虱目魚肚及魚皮，還有鮮美彈嫩的小卷及鮮蝦，料多到吃不完耶～
還有多種牛肉，我覺得女生可以兩個人吃一碗，份量很足夠！
每日以蔬果搭配中藥熬煮而成的紅燒湯頭，有了海鮮的甘甜味，
喝起來更有層次，搭配寬麵條Q彈吸附滿滿的湯汁精華，
超狂11拼海陸食材一次滿足你的味蕾。
牛三寶210元
牛三寶滷的很夠味，分別是牛筋 、牛肚、牛腱，
可以搭配上一旁的豆瓣醬，牛肚很有嚼勁，牛腱口感紮實不乾柴，且愈嚼愈香。
炙燒伊比利豬200元/花雕湯+15元
不吃牛肉的朋友，可以選這碗，現點現做，炙燒後飄出陣陣香氣，
伊比利豬油脂香融入湯中，我加價換了花雕湯頭，味道很濃郁耶～
花雕香氣鮮明，喝起來順口不死鹹，熱騰騰的現吃很夠味，
搭配上像拉麵的麵條，帶有嚼勁，我還挺喜歡，還可自行搭配上蔥花或辣椒提味。
豬三寶150元/炒泡麵+10元
這裡竟然還有炒泡麵！豬三寶有嫩骨、梅花肉、餛飩，
看起來也很豐盛，嫩骨軟嫩，再配上飽滿的餛飩，泡麵乾炒帶有香氣。
台南美食【洁茂牛肉麵館】冷調調理包可宅配
洁茂牛肉麵館也有販售冷凍調理包，可以買回家或宅配，料理包也很方便！
喜歡吃牛肉麵的朋友，推薦給你啦!
台南牛肉麵【洁茂牛肉麵館】店家資訊
店名:洁茂牛肉麵館-安平二店
電話:06-2200202
地址:台南市安平區安平路91號
外送:有配合外送平台
店名:洁茂牛肉麵館北門總店
電話:06-2529950
地址:台南市北區北門路二段568號
冷凍包可以宅配
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