粵式翠園餐廳--正宗粵菜結合時尚創意料理
今天來吃位於高雄左營區漢神巨蛋百貨九樓,極為有名的粵菜餐廳--翠園
翠園巨蛋店是首創以中國南北方之特色點心、主廚私房料理以及甜點飲料融合而一的餐廳
整個空間採用中、西合璧的設計概念,呈現出時時尚又帶點中國風的感覺,牆面到處是中式骨董櫃型的璧面、黑色挑高屋頂
隱藏投射的間接照明光線搭配懸掛的吊燈,邐下溫暖的燈光,用餐格外有氣氛
餐廳皆有兒童座椅跟兒童餐具,方便一家人帶小小孩用餐喔!
乳豬燒味雙拼
上面是烤的脆脆的烤乳豬,下方則是滿滿的烤鴨,非常令人驚豔,乳豬皮之香脆搭配香甜又多汁的嫩肉,上菜後立馬被掃盤,讓我回味無窮
這盤有推推
主食一,我們點了鹹魚雞粒炒飯,算是比較普通的中規中矩
主食二,乾炒牛肉河粉,雖然看起來色澤很重,整體來說不會太重口味,肉質滑嫩不會柴柴的,可以吃好幾碗
鮮菇芥蘭牛肉,下飯的好選擇
主廚季節推推--海虎蝦皇
選擇了蒜茸開邊蒸的烹調方式
大隻蝦子非常新鮮,輕易的就殼肉分離,搭配滿滿的蒜茸味,很好吃,可惜份量少少才一隻蝦Orz
避風塘黃魚豆腐
魚肉肉質軟嫩不柴,雖然有小小的翅,但肉一入口就化掉,香酥的蒜末搭配滑嫩的豆腐,外酥內嫩簡直恰到好處,長輩非常喜歡的一道菜
生滾鮮茄魚湯
新鮮的魚搭配芹菜番茄筍子熬的湯,自然的鮮甜味非常清爽,也是一上桌就被掃光的一道菜
頂湯浸時蔬,給我家妹妹多吃點菜,營養均衡
這個甜點很厲害,獲得2019年高雄包子比賽第一名,是現在來必點的餐點之一
咬下去滿滿爆漿的芝麻流出來,芝麻香氣濃郁但又不會太甜,飯後來一顆很滿足,下次去還會想再點
週一至週五每天都有一道特價的菜單可以選擇
整體來說用餐空間時尚、溫暖,給人第一印象賞心悅目、乾淨
不僅長輩喜歡,菜色不斷推陳出新,發揮季節食材特色,也適合年輕人、老饕來用餐
餐點細緻卻不膩,口味也不過於重口味,不管是好友小聚或是家庭聚餐都非常適合
因為是百貨公司的關係,停車很方便,消費可以折抵停車費,吃完後還可以逛逛買個東西當作運動啦~~~
話說我們一個月前就訂位了,晚餐時間只能訂到5:30的位子,之後的時間都滿了,真的很夯很搶手啊啊啊
喜歡的人記得盡早訂位噢~~~
地點:漢來巨蛋會館9樓
電話:07-555-9168
地址:高雄市左營區博愛二路767號9F
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